Gougères (sbuffi di formaggio)

Name: Gougères (sbuffi di formaggio)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile caramelle ricoperte di cioccolato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 5 crosta di torta di briciole (Keebler); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio gruyère grattugiato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato

Gougères (sbuffi di formaggio) potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 47 calorie, 2g di proteine, e 3g di grasso. Per 17 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 50. Vai al negozio e prendi il formaggio gruyère, le uova, la senape di digione e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 8%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Ricette simili includono Gougeres (sbuffi di formaggio francese), Bignè di formaggio-Gougères-VIDEO, e Bignè di formaggio francese (Gougères).

Istruzione

Preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

Forno

Scaldare il burro e 1 tazza di acqua in una casseruola media a fuoco medio fino a quando il burro si scioglie e la miscela viene a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Girare a fuoco basso, aggiungere la farina e mescolare vigorosamente fino a quando la miscela forma una palla che si allontana dai lati della padella, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere la padella dal fuoco.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando vigorosamente dopo ciascuna. L'impasto si separerà dopo ogni aggiunta; continuare a mescolare fino a formare una pasta liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta