Gonna bistecca con Shiso-Scalogno burro è un glutine piatto principale. Questa ricetta rende 8 porzioni con 696 calorie, 49g di proteine, e 48g di grasso ogni. Per $6.02 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai burro, sambal oelek, zucchero di canna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zucchero di canna chiaro si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di albicocche con zucchero di canna e pasta alla cannella come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Gonna scottata di Eric Ripert Bistecca e insalata di spinaci con vino rosso-Scalogno Vinaigrette, Gonna Bistecca con burro di Paprika, e Gonna Bistecca con burro di Paprika.
Istruzione
1
In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti tranne le bistecche.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
2
Disporre le bistecche in una grande teglia in un unico strato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
Attrezzatura che userete
Fagioli Cannelloni, Scolati
3
Versare la marinata sulla carne e girare a cappotto. Coprire e conservare in frigorifero per 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
4
In una padella media, scaldare l'olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Aggiungere lo scalogno e cuocere a fuoco moderato fino a quando ammorbidito e leggermente rosolato, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
6
Aggiungere la salsa di soia e fate sobbollire fino a quando evaporato, 2 minuti; lasciate raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
7
In una ciotola, mescolare lo scalogno, le foglie di shiso e i grani di pepe nel burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Shiso
Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
8
Trasferire al frigorifero.
9
Accendi una griglia. Griglia le bistecche su un fuoco caldo per 3-4 minuti per lato per carne medio-rara.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
10
Trasferire su una tavola da intaglio e lasciare riposare per 5-10 minuti. Nel frattempo, griglia gli scalogni, girando, fino a quando leggermente carbonizzato tutto, circa 2 minuti. Tagliare sottilmente le bistecche contro il grano e trasferirle su un piatto insieme agli scalogni. Top le bistecche gonna con il burro shiso e servirli in una sola volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 34 dollari a bottiglia.