Gombo fritto croccante

Name: Gombo fritto croccante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Chorizo messicano (circa 2 link); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato crosta di torta di briciole (Keebler); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato gombo; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato (tubo grande); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di latte intero o panna

Croccante Okran fritto è un senza glutine e vegetariano contorno. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 384 calorie, 15g di proteine, e 27 g di grasso. Per 83 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai uova, sale, sale marino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Gombo fritto croccante, Gombo fritto croccante, e Gombo fritto croccante per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 225 gradi.

Attrezzatura che userete

Forno

Riscaldare l'olio in una padella in ghisa da 12 pollici o in una casseruola in ghisa smaltata da 3 quarti fino a quando la temperatura su un termometro per caramelle non legge 375 gradi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramella

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Padella

In una grande ciotola, sbattere insieme le uova e il latte fino a quando non sono ben combinati, circa 1 minuto. In una ciotola media, setacciare la farina di mais, la farina, il sale e il pepe insieme due volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Uovo

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il gombo alla miscela di uova e gettare fino a quando non è uniformemente rivestito. Spargi metà della draga sul gombo e lancia per rivestire. Spargere il dragaggio rimanente sul gombo e lanciare di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Uovo

Trasferire circa un terzo del gombo nell'olio con un mestolo forato e friggere in lotti, girando se necessario con il cucchiaio, fino a quando le fette sono dorate dappertutto, circa 2 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Usando la schiumarola, trasferire il gombo su un piatto rivestito con un doppio spessore di asciugamani di carta. Quando si è scolata, trasferire in un piatto da portata in ceramica che trattiene bene il calore e mettere in forno fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

Forno

Spolverare il gombo con fiocchi di pepe rosso e sale marino, se lo si desidera, e passare un'ampolla di aceto di pepe intorno al tavolo quando si serve.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso