Gombo e curry di piselli verdi

Name: Gombo e curry di piselli verdi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori a dadini in scatola con il loro succo (da una lattina da 15 once); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) Cayenne; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham magro-; 1 Oreo ripieni doppi pangrattato, un paio di manciate; 1 cp. parmigiano grattugiato zenzero fresco grattugiato; 2 spicchio aglio tritato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) coriandolo macinato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 567 peperoncino habanero confezioni gombo tagliato congelato, scongelato; 2 cipolle a fette; 283 peperoncino habanero pacchetto piselli surgelati; 3 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) curcuma; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco

Okran e Green-Pea Curry richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 247 calorie, 9g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $1.74 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli cumino macinato, caienna, semi di finocchio e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è buono. Provare Polpettone di tacchino al curry verde tailandese e zucchine in salsa al curry verde al latte di cocco, Gombo al curry, e Gombo al curry per ricette simili.

Istruzione

In un forno olandese, riscaldare l'olio a fuoco moderatamente basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando traslucido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere l'aglio e lo zenzero e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 1 minuto. Mescolare i semi di finocchio, il coriandolo, il cumino, la curcuma e la caienna e cuocere, mescolando, per 1 minuto in più. Aumentare il calore a moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Curcuma

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Aglio Goya®

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Aggiungere i pomodori e cuocere, mescolando spesso, fino a quando non rimane liquido nella padella, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il gombo, piselli, acqua e sale e cuocere a fuoco lento solo fino a quando le verdure sono tenere, 3 a 5 minuti. Mescolare il succo di limone e il coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Gombo

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Raccomandazione del vino: È stato detto che gewrztraminer è la migliore partita per il curry, e non saremo in disaccordo. Prova uno dall'Alsazia per la sua potenza e profondità di sapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Note: Poiché i piselli dolci e perfettamente freschi sono così difficili da trovare, i piselli surgelati sono quasi sempre un sostituto accettabile. In effetti, i piselli surgelati sono generalmente di così alta qualità, li valutiamo come la nostra verdura congelata preferita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori a dadini in scatola con il loro succo (da una lattina da 15 once)0cp. verdura (ad esempio spinaci)

Cayenne 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato 3Crosta: briciole di cracker Graham

magro-1Oreo ripieni doppi

pangrattato, un paio di manciate 1cp. parmigiano grattugiato

zenzero fresco grattugiato 2spicchio

aglio tritato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

coriandolo macinato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 1cp. parmigiano grattugiato

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 567peperoncino habanero

confezioni gombo tagliato congelato, scongelato 2

cipolle a fette 283peperoncino habanero

pacchetto piselli surgelati 3cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

curcuma 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. L'abitudine Gruner Veltliner Rancho Arroyo Perdido con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.

Habit Gruner Veltliner Rancho Arroyo Perdido

Il Grüner Veltliner è conosciuto come il vitigno più enogastronomico del mondo. Fresco, vibrante, tanta acidità. Più basso di alcol. Super cibo amichevole.