Gnocchi di fegato stile austriaco: Canederli

Name: Gnocchi di fegato stile austriaco: Canederli
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Asiago grattugiato; 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 crosta di torta di briciole (Keebler); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salame di fegato, tagliato a cubetti; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 (può essere o scremare) 1 cipolla gialla media, tagliata grossolanamente a pezzi uniformi; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta tritata finemente; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) giorno vecchio grano scuro o pane di segale, tagliato a cubetti da 1/2 pollici; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) speck, tagliato a julienne da 1/8 di pollice; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro non salato

Gnocchi di fegato in stile austriaco: Canederli potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 806 calorie, 27g di proteine, e 51 g di grasso ogni. Per $3.16 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 46 minuti. Una miscela di latte, burro, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 68%. Provare Tafelspitz (Bollito di manzo alla austriaca), Bistecca alla austriaca con insalata di patate, e Gnocchi di fegato per ricette simili.

Istruzione

Mettere il pane in una ciotola, bagnare con il latte, mescolando bene, e lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Nel frattempo, mettere la pancetta in una padella da 12 a 14 pollici e metterla a fuoco medio. Cuocere fino a quando il grasso si scioglie, circa 5 minuti, quindi aggiungere il composto di pane e latte, il salame di fegato, la farina, la noce moscata, il pepe e il sale e mescolare per mescolare bene, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

8 (U-12) Gamberetti

Cavolo Fresco Tritato

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Lorann Cucina Professionale®

Fegato

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere e lasciare raffreddare, circa 5 minuti.

Aggiungere le uova e mescolare bene. Formare in palline di dimensioni quarti, producendo da 15 a 20 pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Keebler)

Portare 6 litri di acqua a bollire e aggiungere 2 cucchiai di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mettere le palline in acqua e cuocere 6 a 7 minuti, finché sono teneri. Nel frattempo, mettere il burro e lo speck in una padella da 12 a 14 pollici e sciogliere a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino