Gli ultimi hamburger BLT con melassa al miele-pancetta glassata, lattuga alla griglia e mayo di pomodoro fumoso

Name: Gli ultimi hamburger BLT con melassa al miele-pancetta glassata, lattuga alla griglia e mayo di pomodoro fumoso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 18 2 cucchiai di burro fuso spessa taglio applewood pancetta affumicata, diviso; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 170 peperoncino habanero Comte, tagliuzzato (può sostituire Gruyere); 1 Crosta: briciole di cracker Graham Senape di Digione; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) foglie fresche di dragoncello tritate finemente; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio goya®; 1 pizzico Pizzico terra cayenne; 907 peperoncino habanero tè sp. condire tutto sale; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe nero appena macinato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 4 tazze di farina di frumento; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 4 lascia acqua più 2 cucchiai di sale; 1 Crosta: briciole di cracker Graham aceto di sherry; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) aceto di sherry; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 6 classico bianco panini da forno, split; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso pomodoro maturo; 6 un po' di zucchine tritate Olio vegetale, per griglia

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare l'ultimo hamburger BLT con melassa di miele-Pancetta glassata, lattuga alla griglia, e pomodoro fumoso Mayo una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 1342 calorie, 49g di proteine, e 108 g di grasso. Per $3.94 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi la pancetta di applewood, l'aceto di sherry, la maionese e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare Involtini primavera pancetta, lattuga e pomodoro con salsa di immersione Sriracha Mayo, L'ultimo aragosta, pancetta, lattuga, avocado, e panini al pomodoro, e Hamburger Teriyaki Portobello alla griglia con miele Wasabi Mayo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare una padella antiaderente grill a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Tritare approssimativamente 6 delle fette di pancetta e aggiungerle alla griglia. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pancetta appena comincia a girare croccante, circa per 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Aggiungere la pancetta cotta a un robot da cucina e lavorare per 4-5 secondi. Mettere da parte per un uso successivo, (nei tortini).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Cotta

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In una piccola ciotola unire il miele, melassa, aceto e cayenne e mescolare fino a quando ben combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tazze Di Farina Di Frumento

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Spennellare le restanti 12 fette di pancetta su entrambi i lati con la miscela di miele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Riscaldare una grande padella antiaderente ignifuga sulla griglia.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Aggiungere 1/2 la pancetta e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando croccante, circa 5 minuti, lanciando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Scolare su carta assorbente. Ripeti con la pancetta rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Per fare alla griglia

Lattuga: Immergere le foglie di radicchio, per circa 10 minuti, in un bagno di ghiaccio per diminuire la quantità di amarezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Più 2 Cucchiai Di Sale

Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Spruzzata Di Vermut

Rimuovere le foglie dal bagno di ghiaccio e asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Spennellare le foglie con 1 cucchiaio di olio. Mettere sulla griglia e cuocere brevemente su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire su un tagliere e tagliare a strisce larghe da 1 pollice. In una grande ciotola, sbattere insieme il restante 1 cucchiaio di olio, l'aceto di sherry e la senape di Digione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Sherry

Cosciotto D'agnello, Con Osso

Magro-

Attrezzatura che userete

Tagliere

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Biscotti Oreo Tritati

Aggiungere il radicchio e saltare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Più 2 Cucchiai Di Sale

Mettere il pomodoro sulla griglia e cuocere per 6-8 minuti, girando di tanto in tanto, fino a quando la maggior parte della pelle è annerita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire in una piccola ciotola e coprire con pellicola trasparente. Dopo 10 minuti, spremere il pomodoro in un colino per rimuovere i semi e la maggior parte della pelle (si può lasciare un po ' della pelle bruciata). Scartare i semi e la pelle. Nella ciotola di un robot da cucina, unire il pomodoro, la paprika affumicata, l'aglio, la maionese e la purea. Condire, a piacere, con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Scatola Da 8 Once Di Conchiglie Di Cannelloni (12 Conchiglie), Ammollate In Acqua Tiepida Per 2 Minuti

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Aglio Goya®

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Unire il manzo, la pancetta riservata (che è stata tritata nel robot da cucina), il dragoncello, il sale e il pepe in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Cucchiaino Di Dragoncello Essiccato, Diviso

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mescolare bene, maneggiando la carne il meno possibile per evitare la compattazione. Dividere la miscela in 6 parti uguali e formare in polpette per adattarsi alle dimensioni dei panini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Acqua Per Consentire

Spennellare la padella con olio vegetale. Disporre le polpette in padella e cuocere, girando una volta, solo fino a cottura, circa 4 minuti su ogni lato per medio-raro. Durante gli ultimi minuti di cottura, coprire con uguali quantità di formaggio e mettere le focacce, tagliate lateralmente, sui bordi esterni della griglia per tostare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Per assemblare gli hamburger, distribuire una generosa quantità di Mayo di pomodoro fumoso sul lato tagliato dei panini. Top i fondi panino con 2 fette di melassa di miele-Pancetta glassata, un patty formaggio-condita, e la stessa quantità di grigliate

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tazze Di Farina Di Frumento

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Pane Alle Noci E Uvetta