Ghirardelli® Torta Tripla al Cioccolato al Tartufo

Ghirardelli® Triple Chocolate Truffle Cake richiede circa 9 ore e 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza glutine serve 8 e costa $1.32 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 68 g di grasso, e un totale di 857 calorie. 175 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di sale, ghirardelli semi-dolci gocce di cioccolato, panna e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Tripli Biscotti al Tartufo al Cioccolato, Triplo Cioccolato Tartufo Cheesecake Biscotti, e Ghirardelli Torta al Cioccolato con Gocce di Cioccolato per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Disporre un rack al centro del forno. Imburrare il fondo e i lati di una tortiera rotonda da 9 da 2 pollici e rivestire il fondo con carta pergamena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Nella parte superiore di una doppia caldaia o in una ciotola resistente al calore sopra acqua appena bollente, sciogliere le gocce di cioccolato semi-dolce e burro, mescolando di tanto in tanto fino a che liscio. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Semidolce

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Nel frattempo, in una grande ciotola con un miscelatore elettrico dotato di attacco frusta, montare le uova e il sale a velocità media fino a raddoppiare il volume, circa 5 minuti. Piegare delicatamente le uova montate, un terzo alla volta, nel cioccolato fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare l'impasto nella tortiera preparata.

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Preparare un bagno d'acqua per la torta posizionando la tortiera in una padella più grande e riempiendo la padella grande a metà dei lati della tortiera con acqua calda, ma non bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Cuocere per circa 40 minuti, o fino a quando la torta si allontana dai lati della padella e si trova al centro.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere la padella dal bagnomaria a un rack di raffreddamento e raffreddare completamente la torta nella padella. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per una notte. Per rimuovere la torta dalla padella, immergere la padella in acqua tiepida a metà dei lati e far scorrere una spatola di metallo sottile intorno all'interno della padella. Capovolgere su un piatto per sformare e rimuovere la carta pergamena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Arance, Affettate E Dimezzate

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per preparare la ganache, portare la panna a fuoco lento in una piccola casseruola a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Versare la crema riscaldata sopra le gocce di cioccolato al latte. Mescolare delicatamente fino a che liscio e lasciare raffreddare leggermente. Quando la ganache è ancora calda al tatto, versare sopra la parte superiore della torta e diffondere con una spatola offset per coprire in modo uniforme (Ci sarà qualche ganache avanzi.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Cioccolato Al Latte

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

Spatola Offset

Raffreddare la torta fino a quando la ganache set, circa 30 minuti. Per guarnire, grattugiare la barretta di cioccolato bianco sulla parte superiore della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Bianco