Gelato all'uvetta al Rum

Rum Raisin Ice Cream potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 3 e costa $2.89 per porzione. Una porzione contiene 1160 calorie, 13g di proteine, e 71g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Estate. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 72 ore. Se hai latte, tuorli d'uovo, zucchero di canna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così grande. Provare Biscotti alla fragola e gelato alla crema, Gelato all'avocado, e Gelato di avocado (senza Churn) per ricette simili.

Istruzione

Mettere l'uvetta in un contenitore con un coperchio aderente e aggiungere il rum. Coprire e agitare per ricoprire uniformemente l'uvetta nel rum, lasciare riposare a temperatura ambiente almeno durante la notte e fino a 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Zucchero Rosso Grosso

Miele Di Agrumi

Scolare il rum in eccesso dall'uvetta, riservando 2 cucchiai. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Miele Di Agrumi

Unire il latte, la panna, gli zuccheri, la cannella e il sale in una casseruola media e mettere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la miscela è al vapore e gli zuccheri si sciolgono. Nel frattempo, sbattere i tuorli in una ciotola media. A poco a poco sbattere liquido caldo in tuorli, poi raschiare di nuovo in padella e cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando la miscela è abbastanza spessa per rivestire la parte posteriore di un cucchiaio. Filtrare e raffreddare accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Carta Di Riso

Pomodori Sole Non

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la vaniglia e il rum riservato alla base e lavorare in macchina per il gelato secondo le istruzioni del produttore, aggiungendo uvetta quando quasi completamente agitata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito