Gelato al Fico caramellato

Gelato al fico caramellato potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta rende 3 porzioni con 505 calorie, 6g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Per $1.09 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai succo di limone, zucchero, sale kosher e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Sarà un successo al tuo Estate evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili sono Biscotti alla fragola e gelato alla crema, Gelato all'avocado, e Gelato vegano alla lavanda.

Istruzione

Versare lo zucchero e 1 cucchiaino. succo di limone in una grande padella con 3 cucchiai. acqua. Con la punta delle dita, mescolare lo zucchero e il liquido fino a quando la miscela è come sabbia bagnata. Cuocere a fuoco alto fino a quando la miscela bolle. Continuare a cuocere, vorticoso padella di tanto in tanto, fino a quando una zona dello zucchero inizia a girare marrone medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco e aggiungere i fichi e 2 cucchiai. acqua, mescolando.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Fico

Tornare al calore e cuocere a fuoco basso fino a quando la miscela è gorgogliante e fichi iniziano a rompersi, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fico

Mescolare il burro, il sale e il restante 1 cucchiaino. succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Burro

Sale

Lasciate raffreddare.

Ammorbidire il gelato a temperatura ambiente per 10 minuti, quindi batterlo in una ciotola con un mixer fino a che liscio. Utilizzare una spatola di gomma per mescolare la miscela di fichi nel gelato. Congelare, coperto, fino alla ditta, almeno 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Fico

Attrezzatura che userete

Spatola

Frullatore

Ciotola

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fichi squartati, più di più per guarnire 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, diviso 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

striscia di scorza di limone 1pinta

gelato alla vaniglia di buona qualità

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port sono le mie prime scelte per il gelato. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Un vino che si potrebbe provare è NV Johnson Estate Crema Sherry. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.