Gazpacho della mamma

Name: Gazpacho della mamma
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo (opzionale); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane semplici; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cetriolo tritato, semi rimossi; 1 (da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede; 2 spicchio aglio, tritato finemente; 1 Succo di limone; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato finemente; 8 un po' di zucchine tritate Pepe, macinato grossolanamente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori di prugne freschi tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 8 un po' di zucchine tritate Sale; 8 un po' di zucchine tritate Tabasco, da gustare; 1 kg 3 tazze di mais in chicchi interi in scatola, scolati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Worcestershire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pepe verde o giallo tritato

Il Gazpacho della mamma è un senza latticini zuppa. Questa ricetta rende 8 porzioni con 241 calorie, 4g di proteine, e 19g di grasso ogni. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, tabasco, aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo Estate evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono I migliori muffin di zucchine della mamma, Riso spagnolo della mamma, e La migliore polpettone di mia madre.

Istruzione

Mettere l'uovo in una piccola pentola di acqua fredda, portare ad ebollizione e lasciare cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

In una pentola o una grande ciotola, unire pomodori, pepe, cetriolo, cipolla rossa, olio d'oliva, succo di limone, brodo di manzo freddo (opzionale), aceto di vino rosso, prezzemolo, origano, Worcestershire e pepe nero macinato grossolanamente a piacere. Mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Fagiolini Sottaceto

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bocconcini Di Verdura

Bistecche Di Manzo

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Rametti Di Aneto Raccolti

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Cospargere l'aglio con un pizzico di sale e metterlo in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Quando l'uovo è finita la cottura, correre sotto l'acqua fredda, togliere il guscio, aggiungere alla miscela di aglio e sale, e schiacciare insieme con la forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Versare il succo di pomodoro in una grande pentola o ciotola con le verdure e aggiungere l'aglio, l'uovo e la miscela di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Mais In Chicchi Interi In Scatola, Scolati

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Aglio Goya®

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere le briciole di pane e mescolare in modo che si dissolvano in liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Assaggiare per condire e aggiungere sale, pepe e Tabasco a piacere. Raffreddare per almeno 4 ore e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Una Consistenza Liscia E Spalmabile

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Guarnire con prezzemolo tritato, cipolla rossa tritata e olive tritate se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pastella Di Pane Di Mais

* La mia ricetta serve otto, e non vale la pena di preparare questa zuppa per uno. Ma come la salsa di pomodoro fatta in casa, il suo sapore migliora con l'età—puoi conservarlo in frigorifero e mangiarlo per circa una settimana.· Perché schiacciare l'aglio con l'uovo e il sale? Per fare una pasta infusa all'aglio che aggiunge corpo e sostanza al brodo di pomodoro.* Utilizzare il sale kosher per far risaltare i sapori delle verdure.* Prova a tagliare le verdure in modo che siano piccole ma non tritate o polverizzate, e non preoccuparti se le dimensioni non sono uniformi. I pezzi dovrebbero essere abbastanza piccoli da masticare ma abbastanza grandi da riconoscere.* Se si preferisce una presentazione più elegante, emulsionare la miscela refrigerata prima di servire. Il condimento è una questione molto personale. Tendo ad apprezzare il mio gazpacho pungente e tagliente, con sapori di sale, limone e cipolla persistenti al palato. Se si preferisce la zuppa più mite, ridurre la cipolla, l'aglio e le quantità di aceto della metà. Se vuoi una zuppa più piccante, aggiungi 2 cucchiaini di peperoni jalepeño tritati. Per preparare il gazpacho vegetariano, sostituire il brodo vegetale con il brodo di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto