Gamberi alla griglia con salsa Romesco

Name: Gamberi alla griglia con salsa Romesco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 2 (inverno) mandorle tostate (vedi note); 1 nuovo Messico o California Cile essiccati, con gambo e seminato; 2 (inverno) aglio a fette; 2 (può essere o scremare) A proposito di olio doliva; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo tritato italiano; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperoni rossi arrostiti in scatola scolati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Pomodoro Roma, sciacquato e animato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di sherry

La ricetta Gamberetti alla griglia con salsa Romesco è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 opzione per gli amanti del cibo europeo. Questa ricetta rende 4 porzioni con 63 calorie, 2g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per 72 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi l'aceto di sherry, l'olio d'oliva, l'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 47%, questo piatto è buono. Provare Gamberi all'aglio alla griglia con salsa Romesco, Gamberi alla griglia con salsa Romesco al Cacao, e Spiedini di gamberi alla griglia con Romesco per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola, immergere il Cile in 1 tazza di acqua bollente fino al morbido, 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Drenare.

Tagliare il pomodoro a metà longitudinalmente; rimuovere i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Seme

Irrorare circa 1/2 cucchiaino di olio d'oliva sui lati tagliati; cospargere leggermente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Mettere le metà del pomodoro su una teglia da forno, tagliare i lati e cuocere in forno 400 fino a doratura e morbidezza, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Versare 1 cucchiaino di olio d'oliva in una padella da 8 a 10 pollici a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aglio e mescolare spesso fino a doratura leggermente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

In un robot da cucina o frullatore, unire cile, pomodoro, aglio, peperoni, mandorle, aceto e prezzemolo. Girare fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Prezzemolo

Pepe

Aceto

Aglio

Pomodoro

Peperoncino

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Versare in una ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Risciacquare i gamberetti e asciugare. Infilare su quattro spiedini di metallo (da 10 a 14 pollici.).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Metallo

Spennellare con olio d'oliva; cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Mettere gamberetti su una griglia barbecue su un letto solido di carboni medio-caldi o fuoco medio su una griglia a gas (si può tenere la mano a livello di griglia solo 3 a 4 secondi); chiudere il coperchio sulla griglia a gas. Cuocere i gamberetti, girando una volta, fino a quando opaco ma ancora umido al centro della parte più spessa (tagliata a prova), da 3 a 6 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Attrezzatura che userete

Grill