Gamberetti croccanti in crosta di Kataifi

Name: Gamberetti croccanti in crosta di Kataifi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico, finemente triturati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erba cipollina, tagliata in lunghezze da 1 pollice; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) amido di mais mescolato con 1 cucchiaino di acqua fredda; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso (da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede; 113 peperoncino habanero pasta kataifi (vedi nota), tagliata in lunghezze da 4 pollici; 4 un po' di zucchine tritate Farina per tutti gli usi, per dragaggio; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco; 4 un po' di zucchine tritate Pepe macinato fresco; 4 foglie di rosmarino; 4 un po' di zucchine tritate Sale; 16 grande gamberetti, sgusciati (ma con gusci di coda lasciati su) e deveined; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) tè al gelsomino; 4 un po' di zucchine tritate Olio vegetale, per friggere; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 tazza di orzo perlato bianco

Gamberetti croccanti in crosta Kataifi è un senza latticini e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 188 calorie. Per $1.24 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai uova, foglie di basilico, tè al gelsomino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 40%, questo piatto non è così tremendo. Ricette simili sono Mignon di filetto orientale su Kataifi croccante con tempura di gamberetti, Nidi di torta di formaggio Kataifi, e Kataifi con Zucca Candita e Yogurt.

Istruzione

In una piccola casseruola, unire il succo d'arancia con il tè al gelsomino e rosmarino e fate sobbollire a fuoco moderato fino a ridurre a 1/4 tazza, circa 5 minuti. Filtrare il succo infuso e tornare alla casseruola. Portare a fuoco lento e frullare nella miscela di amido di mais, quindi cuocere fino a quando addensato, circa 30 secondi. Mescolare l'aceto balsamico e condire con sale la salsa arancio-rosmarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

3 Bastoncini Di Pretzel

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Tè

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Biscotti Oreo Tritati

In un piatto grande e poco profondo, separare l'impasto kataifi in singoli fili usando le dita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Aggiungere il basilico e l'erba cipollina e saltare per distribuire in tutta la pasta frolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

In una ciotola poco profonda, sbattere l'uovo con l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Stendere la farina in un'altra ciotola poco profonda. Condire i gamberetti con sale e pepe. Tenendo i gamberetti per la coda, dragarli nella farina e scrollarsi di dosso l'eccesso, quindi immergerli nell'uovo sbattuto e rotolare nel kataifi; premere per aiutarlo ad aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Cracker Assortiti O Patatine Pita

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Impostare un rack su una teglia da forno. In una padella grande e profonda, scaldare 1/2 pollice di olio vegetale a 35

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Friggere 4 o 5 gamberetti alla volta fino a quando il kataifi è marrone dorato e croccante, circa 1 minuto per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Scolare i gamberetti sul rack. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Servire i gamberi con la salsa arancio-rosmarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

3 Bastoncini Di Pretzel

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura

Orzo Perlato Bianco

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di basilico, finemente triturati 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erba cipollina, tagliata in lunghezze da 1 pollice 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

amido di mais mescolato con 1 cucchiaino di acqua fredda 1cucchiaio. aceto di vino rosso

(da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede 113peperoncino habanero

pasta kataifi (vedi nota), tagliata in lunghezze da 4 pollici 4un po' di zucchine tritate

Farina per tutti gli usi, per dragaggio 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo d'arancia fresco 4un po' di zucchine tritate

Pepe macinato fresco 4

foglie di rosmarino 4un po' di zucchine tritate

Sale 16grande

gamberetti, sgusciati (ma con gusci di coda lasciati su) e deveined 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

tè al gelsomino 4un po' di zucchine tritate

Olio vegetale, per friggere 1cp. parmigiano grattugiato

1 tazza di orzo perlato bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Caposaldo Pinot Grigio con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 10 dollari per bottiglia.