Gamberetti con salsa verde

Name: Gamberetti con salsa verde
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 burro fuso Baguette calda, per servire; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 5 spicchio aglio, tritato finemente; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, più altro per irrorare; 18 grande gamberetti pelati e svezzati, code intatte

Se $1.45 per porzione cade nel vostro budget, Gamberetti con salsa verde potrebbe essere un ottimo senza latticini e pescatarian ricetta da provare. Questa ricetta rende 6 porzioni con 191 calorie, 5g di proteine, e 15g di grasso ogni. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, brandy, vino e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Gamberetti in salsa verde, Gamberetti con salsa verde, e Gamberetti con salsa Dea verde per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e cuocere fino a quando non si ammorbidisce leggermente, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il brandy e ruotare la padella fino a quando l'alcool evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Alcol

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il vino e 1/4 tazza di acqua e cuocere a ridurre leggermente, 3 a 4 minuti. Mescolare il prezzemolo, 1/2 cucchiaino di sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Trasferire la miscela in un frullatore con 2 cucchiai di olio d'oliva e purea fino a che liscio. Coprire e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Quando è pronto a servire, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i gamberetti; cuocere fino a quando solo rosa, 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere la salsa verde, condire con sale e pepe e scaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Condire con olio d'oliva o acqua per allentare la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Servire con pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Birra

Fotografia di Con Poulos

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

1burro fuso

Baguette calda, per servire 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 pizzichi di chiodi di garofano macinati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 5spicchio

aglio, tritato finemente 6gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva, più altro per irrorare 18grande

gamberetti pelati e svezzati, code intatte

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Puoi provare il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.