Gamberetti asiatici al latte di cocco

Name: Gamberetti asiatici al latte di cocco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo tritato finemente; 4 gamberetti e venati Riso al vapore, da servire; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile arachidi non salate tostate a secco, tritate; 1 piccolo jalapeño, seminato e tritato finemente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di lime finemente grattugiata; 4 gamberetti e venati Sale; 1 ( melanzane) scalogno, tritato molto finemente; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti medi sgusciati e svezzati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte di cocco non zuccherato

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? I gamberetti asiatici al latte di cocco potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 452 calorie, 40g di proteine, e 19g di grasso ogni. Per $3.95 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi olio di canolan, sale, riso e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il riso cotto si potrebbe seguire questo corso principale con il Colazione budino di riso come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 53%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Gamberetti in brodo di latte di cocco, Curry di gamberetti e latte di cocco, e Gamberetti alla brasiliana con latte di cocco.

Istruzione

In una grande padella, scaldare l'olio di colza. Quando inizia a brillare, aggiungere lo scalogno tritato e cuocere a fuoco moderato fino a quando ammorbidito, circa 1 minuto. Mescolare il jalapeo e la scorza di lime, quindi versare il latte di cocco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco

Olio Di Colza

Scorza Di Lime

Scalogno

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere lo zucchero, condire generosamente con sale e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Sale

Aggiungere i gamberetti e cuocere, mescolando spesso, fino a quando opaco, circa 5 minuti. Mescolare il coriandolo tritato. Spoon i gamberetti e la salsa sul riso al vapore, cospargere con le arachidi e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Cotto

Coriandolo

Arachidi

Gambero

Salsa

Attrezzatura

Padella

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo tritato finemente 4gamberetti e venati

Riso al vapore, da servire 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

arachidi non salate tostate a secco, tritate 1piccolo

jalapeño, seminato e tritato finemente 2Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di lime finemente grattugiata 4gamberetti e venati

Sale 1( melanzane)

scalogno, tritato molto finemente 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti medi sgusciati e svezzati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte di cocco non zuccherato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Tangent Paragon Vineyard Pinot Grigio. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.