Gamberetti all'aglio e alla paprika

Gamberetti aglio-e-Paprika potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $3.6 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 367 calorie. Se hai burro, fili di zafferano, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Gazpacho con Paprika alla griglia Gamberi e crostini di aglio, Gamberetti arrostiti all'aglio con peperoni rossi e Paprika affumicata, e Gamberetti alla Paprika con Noci.

Istruzione

In una pentola capiente, scaldare 2 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere i gusci di gamberetti e cuocere a fuoco moderato fino a quando diventano rosa, 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere la cipolla, il finocchio, il sedano, l'aglio schiacciato e lo zafferano e cuocere fino a quando ammorbidito, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il Pernod e il brandy e cuocere fino a quando evaporato. Mescolare il concentrato di pomodoro, aggiungere 6 tazze di acqua e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco lento fino a quando il brodo è ridotto a 4 tazze, 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Pernod

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Aggiungere i rametti di dragoncello e prezzemolo e lasciare riposare sul fuoco per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Filtrare il liquido, premendo le verdure per schiacciarle attraverso il setaccio. In alternativa, passare la miscela attraverso un mulino alimentare. Scartare i gusci di gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Trasferire il liquido in una casseruola e cuocere a fuoco lento fino a ridurre a 2 tazze, 30 minuti. Girare nel burro e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

In una grande padella, scaldare 1 cucchiaio di olio fino a scintillare. Condire i gamberetti con sale e pepe, poi soffriggere a fuoco vivo, girando una volta, fino a quasi cotto, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire i gamberetti in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere i restanti 3 cucchiai di olio nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio tritato e cuocere a fuoco basso fino a quando ammorbidito e dorato, 1 minuto. Mescolare la paprika. Riportare i gamberetti nella padella e aggiungere le erbe tritate e il succo di limone. Cuocere per 1 minuto in più, fino a quando i gamberetti sono bianchi in tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mestolo la salsa in ciotole e top con i gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mestolo

Irrorare l'olio di aglio sopra i gamberetti e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Prezzemolo Fresco Italiano A Foglia Piatta Tritato

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mestolo

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 pizzichi di chiodi di garofano macinati 2addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente

costine interne di sedano, tagliate sottilmente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo tritato 1

bulbo di finocchio, affettato sottilmente 6 $spicchi d'aglio-2 fracassato, 4 tritato$ spicchi d'aglio-2 fracassato, 4 tritato 2(inverno)

succo di limone fresco 6(inverno)

olio extra vergine di oliva 1piccolo

cipolla tagliata a fettine sottili 2

rametti di prezzemolo, più 1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Pernod 1pizzico

Pizzico di fili di zafferano, sbriciolato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti sgusciati e deveined, conchiglie riservati 2(può essere o scremare)

paprika dolce 2

rametti di dragoncello 11 libbra di zucchine,

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 3(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Santa Margherita Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.