Frittelle Di Zucchine Sane

I pancake salutari alle zucchine potrebbero essere proprio l'antipasto che stai cercando. Per 62 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine , 6 g di grassi e un totale di 91 calorie . Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Ti è offerto da Taste of Home. Se hai un uovo, uno spicchio d'aglio, cipolle verdi e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana . Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio non così spettacolare del 36% . Prova i pancake salutari: pancake vegani alla banana , tazze di farina d'avena con zucchine e banane + 5 zucchine salutari e tazze di farina d'avena con zucchine e banane + 5 zucchine salutari per ricette simili.
Istruzione
In un colino o in uno scolapasta scolate le zucchine, strizzandole per eliminare il liquido in eccesso. Asciugare. In una piccola ciotola, unire le zucchine, il pangrattato, le cipolle, l'uovo, il prezzemolo, l'aneto, l'aglio e il formaggio.
Scaldare 1-1/2 cucchiaini di olio in una padella antiaderente grande a fuoco medio-basso. Lascia cadere la pastella ammucchiando cucchiai nell'olio; premere leggermente per appiattire. Friggere in lotti fino a doratura su entrambi i lati, utilizzando l'olio rimanente secondo necessità.