Frittelle di mele con smalto arancione

Name: Frittelle di mele con smalto arancione
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero a velo più altro per spolverare; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo darancia dallarancia navel; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza darancia grattugiata da 1 arancia navel (mettere da parte larancia da utilizzare per il succo in glassa); 2 Golden Delicious mele (1 libbra totale), sbucciate, animato, tagliato in 1/4 pollici di spessore fette; 1 Oreo ripieni doppi sale fino; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato, fuso e leggermente raffreddato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi estratto di vaniglia puro; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile A proposito di olio vegetale; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Hai bisogno di un pasto vegetariano del mattino? Frittelle di mele con smalto arancione potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Per 27 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 124 calorie, 2g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 25. Una miscela di lievito in polvere, zucchero a velo, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 11%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Frittelle di mele con smalto arancione, Frittelle di mele con glassa di whisky, e Torta di mele speziata con glassa arancione.

Istruzione

Sbattere insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale in una grande ciotola. In un'altra ciotola, sbattere le uova, quindi frullare nel latte, nel burro fuso, nella scorza e nella vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Vaniglia

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Uovo

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere gli ingredienti bagnati a secco e piegare fino a quando non si combinano (non mescolare troppo), quindi piegare le mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Riscaldare 3/4 di pollice di olio in una padella pesante profonda da 10 a 12 pollici a fuoco medio fino a quando non brilla. Lascia cadere un po ' di pastella nell'olio. Se bolle e sale verso l'alto, l'olio è pronto. Se si rosola immediatamente, ridurre il calore. (O utilizzare un termometro deep-fat/candy per riscaldare l'olio fino a quando non registra 191°.) Utilizzando due cucchiai (cucchiai da minestra), goccia cucchiai di pastella, ciascuno contenente 2 fette di mela, in olio. Lavorando in lotti di 5, cuocere frittelle, girando a metà, fino a doratura, centro è appena cotto attraverso, e le mele sono teneri, 3 a 4 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Zuppa

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Padella

Trasferire con una schiumarola per asciugamani di carta per drenare. (Assicurarsi che l'olio ritorni a 375 ° F tra i lotti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

Sbattere insieme 1 tazza di zucchero a velo con succo d'arancia e vaniglia fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Succo D'arancia

Vaniglia

Attrezzatura che userete

Sbattere

Spolverare le frittelle con lo zucchero a velo e condire la glassa sulle frittelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Smalto

* Le frittelle sono meglio preparate al momento, ma possono essere fritte (non glassate) con 1 giorno di anticipo. Una volta raffreddato, conservare refrigerato, stratificato tra fogli di pergamena o carta oleata, in un contenitore ermetico. Riscaldare in un forno a 350 ° F fino a quando croccante e riscaldato attraverso (continueranno a croccante come si raffreddano), 10 a 12 minuti.

Attrezzatura che userete

Carta Oleata