Frittelle di dessert con crema pasticcera e frutti di bosco

Name: Frittelle di dessert con crema pasticcera e frutti di bosco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro freddo non salato (1 panetto), tagliato a dadini; 1 stecca di cannella, spezzata a metà; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli surgelati; 2 grande tuorlo; 3 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 1 fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire; 8 gamberetti e venati Olio doliva (per spazzolare); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Pernod o ouzo; 8 gamberetti e venati Lamponi freschi (per guarnire); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale (scarso); 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lattine ciascuna) di pere a fette, ben scolate; 8 gamberetti e venati Panna; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Frittelle di dessert con crema pasticcera e frutti di bosco potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 400 calorie, 7g di proteine, e 20 g di grasso ogni. Per $1.72 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, latte, amido di mais e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Bacche in salsa di crema pasticcera, Bacche con crema alla vaniglia per due, e Bacche con salsa di crema pasticcera.

Istruzione

Usando il pelapatate, rimuoveresbucciare dal limone a strisce lunghe (parte giallasolo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Limone

Attrezzatura che userete

Peeler

Unire metà della buccia di limone (riservarealtra metà per un altro uso), 1 1/2 tazze di latte,zucchero e cannella in una grande casseruola.Portare ad ebollizione; coprire e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Cannella

Zucchero

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Lasciate ripida 15 minuti.

Sbattere rimanente 1/2 tazza di latte, amido di mais, e tuorli d'uovo in miscela media bowlto. Portare la miscela di latte al limonesemere. A poco a poco frullare la miscela di tuorlo inmiscela di latte di limone. Cuocere a fuoco mediofino a quando la miscela bolle e si addensa, agitandocostantemente (crema pasticcera sarà molto spessa).Filtrare in una ciotola media. Premere plasticwrap direttamente sulla superficie di crema pasticcera andfrigerate. FAI IN ANTICIPO: può essere fatto 2 giornipiù. Conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Tuorlo

Crema

Limone

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Sbatti le uova in una ciotola capientebollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Sbattere nel latte, Pernod e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pernod

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere la farina e frullare la pastella per amalgamare bene.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Letbatter riposare 1 ora.

Calore 10 pollici di diametro padella with8 pollici di diametro inferiore sopra medio-highheat.

Attrezzatura che userete

Padella

Spazzola padella con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere scarsa 1 / 4cup pastella per padella e rapidamente swirl batterto sottilmente cappotto fondo della padella. Cuocere fino a doratura dorata sul fondo, regolando il calore per una doratura uniforme, circa 1 1/2 minuti. Flippancake sopra e cuocere fino a quando appena cottedthrough e marrone dorato in macchie, circa 30 secondi in più.

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire su un piatto rivestito di carta pergamena. Ripetere con remainingbatter, mettendo carta pergamena traogni pancake. FAI AVANTI: può essere fatto 1 giornoprima. Coprire con un foglio e conservare in frigorifero.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Stagnola

Preriscaldare il forno a 300 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere coveredpancakes in forno fino a caldo, circa 10 minuti. Piegare i pancake a metà, quindiin metà di nuovo, formando un triangolo.

Attrezzatura che userete

Forno

Place2 frittelle su ogni piatto. Cucchiaio ciuffo di crostata e ciuffo di panna montata atoppancakes.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna

Guarnire frittelle con frescobacche e servire.

Premendo involucro di plasticadirettamente sulla superficie della crema pasticceraimpedisce la formazione di una pelle mentre la miscela si raffredda in frigorifero.

Bon Appetit