Fricassea di pollo con polpette di carne

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Fricassea di pollo con polpette una prova. Questa ricetta serve 4 e costa 99 centesimi per porzione. Una porzione contiene 281 calorie, 22 g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta da cookstr.com ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Una miscela di pollo, cipolle, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Fricassea di pollo, Fricassea di pollo, e Fricassea di pollo con spugnole per ricette simili.

Istruzione

Il pollo deve essere tagliato e disgiunto in 8 pezzi. Il seno e le cosce possono anche essere tagliati a metà, se preferisci piccoli pezzi. Pulire e singe, se necessario. Preparare le polpette utilizzando 1 chilo di carne macinata e raddoppiando gli altri ingredienti nella ricetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Macinata

Polpetta

Pollo Intero

In un forno olandese da 2 quarti, soffriggere lentamente la cipolla tritata in 3 cucchiai di grasso fino a quando la cipolla è morbida e gialla; non lasciarla dorare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Rimuovere e riserva.

Aggiungere più grasso alla pentola se necessario e rosolare leggermente i pezzi di pollo fino a quando tutti i lati sono marrone dorato pallido. Fatelo in diversi lotti, poiché il pollo non si rosolerà se stipato nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Padella

Pentola

Togliere il pollo, cospargere di sale e pepe e riservare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Pollo Intero

Riportare le cipolle nella pentola e cospargere con paprika. Soffriggere per un minuto o due, fino a quando la paprika perde il suo odore crudo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Cipolla

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere il succo di pomodoro e 1 tazza di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Pomodoro

Acqua

Riportare il pollo nella pentola e aggiungere gli spicchi d'aglio. Il liquido dovrebbe venire circa a metà del pollo. Coprire e cuocere delicatamente ma costantemente per 20 minuti. Aggiungere delicatamente e con attenzione le polpette alla pentola, spostando il pollo da parte per fare spazio e scuotendo la pentola a intermittenza per separare le polpette. Questi saranno fragili mentre crudi, ma una volta cotti diventeranno fermi e non si sbricioleranno o si attaccheranno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Polpetta

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere più liquido al piatto, se necessario. Fate sobbollire, liberamente coperto, per altri 20 a 30 minuti, o fino a quando il pollo e polpette sono fatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpetta

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Pentola

Rimuovere il pollo e le polpette e scremare il grasso dal sugo. Restituire il pollo e le polpette e riscaldare, controllando, il condimento mentre lo fai.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpetta

Condimento

Pollo Intero

Sugo

Servire il pollo e le polpette con riso o noodles.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpetta

Pollo Intero

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Riso

Se hai intenzione di farlo in anticipo, aggiungi un po ' d'acqua prima di riscaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Il succo di pomodoro veniva talvolta eliminato e veniva utilizzata solo acqua. Il brodo di pollo può essere usato al posto dell'acqua, ma il sapore è, stranamente, più intenso e interessante quando si usa acqua, con o senza succo di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Succo Di Pomodoro

Acqua

Fondamentalmente, questa è una versione del paprikash di pollo ungherese, ma la versione ebraica, a causa delle leggi kosher, elimina la panna acida. Se ti piace, puoi battere 2 cucchiai di panna acida nel sugo dopo che il grasso è stato scremato da esso. Non bollire una volta che la panna acida è stata aggiunta; riscaldare portando ad un leggero sobbollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida