Francese in un lampo: Tartufato Maccheroni Gratin

Name: Francese in un lampo: Tartufato Maccheroni Gratin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di baguette; 113 peperoncino habanero brie delicato, scorza rimossa; 3 Crosta: briciole di cracker Graham burro al tartufo nero, più 1 cucchiaio, temperatura ambiente; 3 Crosta: briciole di cracker Graham farina; 85 peperoncino habanero gruyère grattugiato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 pizzico Pizzico di noce moscata; 454 peperoncino habanero 1 peperone giallo, dadini piccoli; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena incrinato; 85 peperoncino habanero cheddar bianco affilato grattugiato; 4 gamberetti e venati Olio al tartufo nero, per irrorare; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

La ricetta francese in un lampo: Tartufato Maccheroni Gratin potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 45 minuti. Questo corso principale ha 1228 calorie, 40g di proteine, e 73g di grasso per porzione. Per $4.13 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 40 direbbero che ha colpito il posto. Se si dispone di panna, cheddar tagliente, gruyère, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è incredibile. Provare Francese in un lampo: Broccoli Gratin, Francese in un lampo: Olivey Lenticchia francese e insalata di orzo, e Francese in un lampo: gnocchi di zuppa di cipolle francesi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Cuocere i rigatoni in acqua bollente salata fino a quando non saranno al dente. Continuerà ad ammorbidirsi nel forno, quindi l'ultima cosa che vuoi è la pasta troppo cotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Cotta

1 Peperone Giallo, Dadini Piccoli

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Mescolare i rigatoni cotti e scolati con la salsa di formaggio in una ciotola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Formaggio

1 Peperone Giallo, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere la panna e mescolare. Dividere in 4 piatti gratinati individuali imburrati (si potrebbe anche usare una grande teglia). Utilizzare le dita per strofinare il restante cucchiaio di burro al tartufo nel pangrattato e il formaggio riservato. Dividere la guarnizione uniformemente sui 4 piatti gratinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Mettere i piatti su una teglia e cuocere per 20 minuti, fino a quando la besciamella non bolle e le briciole sono dorate.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Condire con un tocco di olio al tartufo nero e servire super caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Tartufo

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Ciliegie Candite Aggiuntive

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di baguette 113peperoncino habanero

brie delicato, scorza rimossa 3Crosta: briciole di cracker Graham

burro al tartufo nero, più 1 cucchiaio, temperatura ambiente 3Crosta: briciole di cracker Graham

farina 85peperoncino habanero

gruyère grattugiato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1pizzico

Pizzico di noce moscata 454peperoncino habanero

1 peperone giallo, dadini piccoli 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena incrinato 85peperoncino habanero

cheddar bianco affilato grattugiato 4gamberetti e venati

Olio al tartufo nero, per irrorare 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Il francese funziona molto bene con Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.