Focaccia alla griglia con Ricotta, Pomodori freschi, Origano e Olio all'aglio arrosto

Focaccia alla griglia con Ricotta, Pomodori freschi, Origano e Olio all'aglio arrosto
Piadina alla griglia con ricotta, pomodori freschi, origano e olio di aglio arrosto richiede circa 5 ore e 20 minuti dall'inizio alla fine. Per 82 centesimi per porzione, Lei ottiene un pane che serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 601 calorie. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. È perfetto per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Una miscela di acqua tiepida, basilico chiffonade, pomodori e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Con uno spoonacular punteggio di 51%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Pomodori arrostiti succosi con origano e aglio, Pollo alla griglia con vinaigrette all'origano e patate alla griglia, e Penne con Pomodori Arrostiti e Ricotta Fresca.

Istruzione

1
Mettere l'olio e l'aglio in un frullatore e frullare fino a che liscio. Ceppo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1
Mescolare acqua e lievito in una grande ciotola e lasciare riposare 5 minuti a prova. Versare gradualmente in 2 tazze di farina e mescolare per incorporare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A CubettiPancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
2
Mescolare per circa 1 minuto per formare una spugna.
3
Lasciate riposare, coperto, per almeno un'ora.
4
Mettere la spugna nella ciotola di un mixer stand. Usando il gancio per la pasta, aggiungere il sale e l'olio, quindi aggiungere la farina, 1/2 tazza alla volta, per formare un impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
5
Togliere dalla ciotola e impastare.
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
6
Mettere in una ciotola pulita e oliata e lasciare lievitare, lentamente, circa 2 1/2 ore. Dividere l'impasto in 4 palline, se lo si desidera, lasciare lievitare di nuovo per 1/2 ora, quindi stendere a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
7
Appiattire la pasta di focaccia, premere delicatamente in un grande rettangolo, spennellare abbondantemente con olio d'oliva e gettare sulla griglia. Griglia su entrambi i lati fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FocacciaFocaccia
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
8
Spalmare 1 lato con la ricotta, cospargere di sale e pepe, spargere i pomodori, condire con olio all'aglio arrostito e guarnire con basilico e altro pepe nero appena macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoDa 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
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1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
9
Servire immediatamente.
DifficoltaEsperto
Pronti5 ore, 20 m.
Serving6
Punteggio di salute13
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