Focacce appiccicose di fichi e noci

Name: Focacce appiccicose di fichi e noci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna confezionato, diviso; 5 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro fuso e diviso; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani sciroppo di mais scuro; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pacchetto lievito secco (circa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fichi neri secchi tritati finemente; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 7.9 once di farina per tutti gli usi (circa, diviso; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani tostato e pistacchi; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata macinata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1% latte magro; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci tritate finemente; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (100 ° a 110°)

I panini appiccicosi di fico-noce sono un vegetariano pane. Questa ricetta serve 12 e costa 34 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 206 calorie. Vai al negozio e prendi zucchero semolato, latte, sale e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 20%, questo piatto non è così grande. Provare Panini appiccicosi cannella-noce, Caramello Noci Panini appiccicosi, e Panini appiccicosi di mela noce per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere lo zucchero semolato e il lievito in 2/3 tazza di acqua tiepida in una piccola ciotola; lasciare riposare la miscela 5 minuti. Mescolare in 3 cucchiai di burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Burro

Acqua

Lievito

Attrezzatura che userete

Ciotola

Pesare o mescolare leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Unire 75 once (circa 1 1/2 tazze) farina, sale e noce moscata in una grande ciotola, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Moscata

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere la miscela di lievito alla miscela di farina; mescolare fino a formare un impasto morbido. Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata. Impastare fino a che liscio ed elastico( circa 4 minuti); aggiungere abbastanza della farina rimanente, 1 cucchiaio alla volta, per evitare che l'impasto si attacchi alle mani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Lievito

Mettere l'impasto in una grande ciotola rivestita con spray da cucina, girando a cappotto superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo (85), libero da correnti d'aria, 1 ora o fino a quando raddoppiato di dimensioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pasta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Unire 1/2 tazza di zucchero di canna, sciroppo e latte in una piccola casseruola; portare il composto a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Sciroppo

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere la padella dal fuoco; mescolare i fichi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fico

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere uniformemente le noci in una teglia da forno da 13 x 9 pollici rivestita con spray da cucina; cucchiaio di miscela di fichi uniformemente sui dadi sul fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Noce

Dado

Fico

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Unire il restante 1/4 tazza di zucchero di canna e cannella in una piccola ciotola; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Cannella

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Punch pasta verso il basso; lasciate riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Pugno

Arrotolare la pasta in un rettangolo di 12 x 10 pollici su una superficie leggermente infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Pennello rimanente 2 cucchiai di burro sulla pasta, lasciando un bordo di 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pasta

Cospargere la pasta con la miscela di cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella

Pasta

Arrotolare il rettangolo strettamente, iniziando con il bordo lungo, premendo con decisione per eliminare le sacche d'aria; pizzicare la cucitura per sigillare (non sigillare le estremità).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Tagliare in 12 fette (larghe 1 pollice).

Mettere le fette, tagliare il lato verso l'alto, in padella. (Le fette non riempiono la padella ma una volta che l'impasto sale.) Coprire la padella con un panno umido; lasciare lievitare in un luogo caldo (85), privo di correnti d'aria, 15 minuti o fino a quando raddoppiato di dimensioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere a 375 per 15 minuti o fino a quando i panini sono leggermente dorati. Raffreddare i panini in padella su una gratella per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Attrezzatura che userete

Rastrelliera