Filetto di manzo in salsa cremosa di porcini

Name: Filetto di manzo in salsa cremosa di porcini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cubo 500 grammi di carne macinata di manzo premium; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. medaglioni di filetto di manzo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi porcini secchi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi timo secco schiacciato; 1 Oreo ripieni doppi aglio tritato finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate di primizia; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, diviso; 1 piccolo cipolla rossa tritata finemente; 6 gamberetti e venati sale e pepe nero a piacere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda

Il filetto di manzo in salsa cremosa di porcini è un glutine ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 779 calorie, 32g di proteine, e 58 g di grasso. Per $6.9 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai acqua, funghi porcini, sale e pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Tuttiricette. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Funziona bene come una salsa costosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 59%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Filetto di manzo in crosta di porcini con salsa al burro al tartufo, Filetto di manzo con salsa cremosa ai funghi Alouette® , e Filetto di manzo alle erbe all'aglio Arrosto con salsa cremosa di rafano per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, immergere i funghi secchi in acqua calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Secchi

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare il burro e 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Mescolare la cipolla e l'aglio; cuocere fino a quando la cipolla è tenera e trasparente. Mescolare il cubetto di brodo di manzo e versare i funghi con acqua. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Lenticchie Secche

Peperoncini, Per Guarnire

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mescolare in crema; fate sobbollire delicatamente per 5 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Mettere le patate intere in una padella con acqua per coprire; portare ad ebollizione a fuoco vivo, e cuocere circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scolare l'acqua. Quando le patate sono abbastanza fresche da toccare, tagliarle a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella a fuoco medio e friggere le patate fino a doratura. Condire con sale e timo. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C).

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Condire i medaglioni di manzo con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in un wok o una padella grande a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Mettere i medaglioni in olio bollente e rosolare su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Togliere dal fuoco e posizionare i medaglioni al centro di una teglia.

Coprire i medaglioni con salsa di porcini. Disporre le patate intorno ai medaglioni. Coprire il piatto con un foglio di alluminio. Arrosto per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo