Filetto di manzo e tacos di cipolla in salamoia

Name: Filetto di manzo e tacos di cipolla in salamoia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 piccolo bistecche di filetto di manzo, circa 4 once ciascuna; 1 Oreo ripieni doppi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo fresco tritate grossolanamente e steli fini; 10 2 pollici (4 1/2 pollici) tortillas di mais, riscaldato secondo queste istruzioni; 1 Oreo ripieni doppi cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata; 2 gamberetti e venati Sale kosher; 1 lime, tagliato a spicchi piccoli; 1 cp. parmigiano grattugiato verdura, colza o olio doliva; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tagliata a dadini o grattugiato queso fresco o cotija; 1 cipolla rossa, tagliata sottilmente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino

Filetto di manzo e tacos di cipolla in salamoia potrebbero essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 95 g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 1867 calorie. Per $10.26 per porzione, questa ricetta copre 59% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 30 minuti. 78 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Se hai bistecche di filetto di manzo, aceto di vino, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è eccellente. Provare Cerveza - Tacos di pesce malconcio con cipolla e cetriolo in salamoia, Filetto di manzo con cipolle sottaceto e pepe rosa in grani, e Lattuga avvolto Tacos con filetto di manzo per ricette simili.

Istruzione

Condire le bistecche di filetto con cumino, peperoncino in polvere e sale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1 Tazza Di Aglio Tritato

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mettere la cipolla rossa, l'aceto e 1/2 cucchiaino di sale in una ciotola e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Lasciate riposare per 15 minuti.

Scaldare l'olio in una piccola padella in ghisa o acciaio inossidabile a fuoco alto fino a quando non inizia a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le bistecche e cuocere senza muoversi fino a quando ben rosolato, circa, circa 2 minuti. Capovolgere e cuocere secondo lato fino a marrone, circa 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Trasferire su un piatto grande e lasciare riposare per 5 minuti. Tagliare la bistecca e servire con tortillas riscaldate, cipolle, formaggio, coriandolo e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

2piccolo

bistecche di filetto di manzo, circa 4 once ciascuna 1Oreo ripieni doppi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo fresco tritate grossolanamente e steli fini 102 pollici

(4 1/2 pollici) tortillas di mais, riscaldato secondo queste istruzioni 1Oreo ripieni doppi

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 2gamberetti e venati

Sale kosher 1

lime, tagliato a spicchi piccoli 1cp. parmigiano grattugiato

verdura, colza o olio d'oliva 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tagliata a dadini o grattugiato queso fresco o cotija 1

cipolla rossa, tagliata sottilmente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il WindRacer Russian River Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.