Filetto di maiale con salsa di semi di zucca

Name: Filetto di maiale con salsa di semi di zucca
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi chipotle cile polvere; 4 peperoncini chipotle in scatola in salsa adobo, tritati, più 2 cucchiai. salsa; 1 1 cucchiaio di origano essiccato olio di semi di zucca; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 1 1 cucchiaio di origano essiccato zucchero di canna chiaro; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile come l'invidia dell'angelo; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetto di maiale; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di zucca mondati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise

Filetto di maiale con salsa di semi di zucca potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 399 calorie, 35g di proteine, e 26 g di grasso per porzione. Per $1.67 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Una miscela di filetto di maiale, sale, olio di semi di zucca e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo d'arancia si potrebbe seguire questo corso principale con il Sherbert di prugne con succo d'arancia e vino di prugne come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Filetto di maiale glassato all'albicocca con crosta di erbe e semi di senape, Budini di zucca al vapore con salsa dura al rum del Tennessee e semi di zucca fragili, e Braciole di maiale e zucca con Vinaigrette di semi di zucca per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire i peperoncini, la salsa, il succo d'arancia e lo zucchero. Mettere la carne di maiale in una teglia e aggiungere la marinata, girando la carne di maiale a cappotto. Coprire e conservare in frigorifero almeno 2 ore e fino a notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Marinare

Peperoncino

Salsa

Zucchero

Maiale

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Tostare i semi di zucca su una teglia fino a quando non sono spuntati e stanno appena iniziando a rosolare, da 7 a 11 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Tostare

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Lasciate raffreddare. In un robot da cucina, ruotare 1/2 tazza di semi in una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Seme

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Griglia di calore a medio-alta. Griglia di maiale, girando una volta, fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nel centro legge 160, circa 10 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Grill

Lasciare riposare da 10 a 15 minuti. Succhi di riserva.

Nel frattempo, in una padella media a fuoco medio, unire la pasta di semi di zucca, la panna, l'aglio, la polvere di cile e il sale. Cuocere, sbattere fino a quando addensato, da 3 a 5 minuti. Mescolare i succhi di maiale riservati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino In Polvere

Semi Di Zucca

Aglio

Crema

Maiale

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Padella

Fetta di maiale in 1/2-in. medaglione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Condire con salsa e olio di semi di zucca e guarnire con restante 1/4 tazza di semi di zucca tostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Zucca

Salsa

Olio Da Cucina

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

chipotle cile polvere 4

peperoncini chipotle in scatola in salsa adobo, tritati, più 2 cucchiai. salsa 11 cucchiaio di origano essiccato

olio di semi di zucca 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna da montare pesante 11 cucchiaio di origano essiccato

zucchero di canna chiaro 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

come l'invidia dell'angelo 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di maiale 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di zucca mondati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale funziona molto bene con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. L'Alma de Los Andes Reserva Malbec con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.