Filetto di Maiale con Mela e Porro

Il filetto di maiale con mela e porro è un glutine piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 48g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 558 calorie. Per $3.55 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi burro, filetti di maiale, broccoli e cavolfiori e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le mele verdi si potrebbe seguire questo corso principale con il Crock-Pot Mele al forno come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Filetto di maiale alla senape con lenticchie di mele e aioli alle erbe, Filetto di maiale ripieno di mele e porri, e Filetto di maiale con senape ed erbe per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

400Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

o 6 piccole zucchine Pattypan, tagliate in quarti (scegliere quelle di colore verde chiaro ma pesanti per le loro dimensioni)3(può essere o scremare)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)350Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

broccoli e cavolfiori congelati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zucchero di canna, extra 2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 11 libbra di zucchine,

granuli istantanei di brodo di pollo 11 libbra di zucchine,

1t polvere di pepe bianco 11 libbra di zucchine,

farina di mais 3

spicchi d'aglio schiacciati 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

mele verdi (come granny smith circa 300g)700Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

porri, affettati sottilmente (circa 800Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di maiale (leggi la nota sopra)2(inverno)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono le mie scelte migliori per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Il Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.