Filetto di maiale alla griglia

Name: Filetto di maiale alla griglia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) soda crema dietetica; 0 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Riso cotto caldo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) gingerroot fresco tritato; 3 spicchi daglio, tritati; 1 (può essere o scremare) cannella in polvere; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 4 (può essere o scremare) Cereali Crispix, tritati; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di soia a sodio ridotto; 1 (può essere o scremare) cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole); 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale (circa ciascuno); 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 tazza di coriandolo fresco e/o menta tritati grossolanamente

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Filetto di maiale alla griglia potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Per $1.14 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10. Una porzione contiene 278 calorie, 22 g di proteine, e 3g di grasso. Se hai cannella in polvere, salsa teriyaki, cipolla in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo zucchero di canna si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di libbra di zucchero di canna con glassa di burro marrone come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Filetto di maiale alla griglia con curry di verdure, Filetto di maiale alla griglia con spezie giamaicane, e Filetto di maiale alla griglia della famiglia Walsh per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, unire i primi 10 ingredienti.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare metà della marinata in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere i filetti. Sigillare il sacchetto e girare a cappotto; conservare in frigorifero per 8 ore, girando di tanto in tanto. Coprire e conservare in frigorifero rimanente marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Scolare e scartare la marinata dalla carne. Griglia, coperta, a fuoco medio-caldo indiretto per 10-12 minuti su ciascun lato o fino a quando un termometro legge 145°, imbastendo con marinata riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Grill

Lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare.

Servire con riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

soda crema dietetica 0(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Riso cotto caldo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

gingerroot fresco tritato 3

spicchi d'aglio, tritati 1(può essere o scremare)

cannella in polvere 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 4(può essere o scremare)

Cereali Crispix, tritati 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di soia a sodio ridotto 1(può essere o scremare)

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale (circa ciascuno)796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 tazza di coriandolo fresco e/o menta tritati grossolanamente

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale funziona molto bene con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Un vino che si potrebbe provare è Finca La Malena Malbec. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.