Filetti di salmone allo zenzero alla griglia
I filetti di salmone allo zenzero alla griglia sono un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 285 calorie, 34g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $3.95 per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi gingerroot, salsa al pepe, filetti di salmone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Filetti di salmone alla griglia, Filetti di salmone alla griglia glassati, e Filetti di salmone alla griglia con pomodoro e dragoncello.
Istruzione
Gas di calore o griglia a carbone. In una piccola ciotola, mescolare tutti gli ingredienti tranne il salmone.
Spazzolare con cura la griglia con olio vegetale.
Posizionare il lato della pelle di salmone verso il basso e trasversalmente sulla griglia a fuoco medio. Coprire la griglia; cuocere 8 minuti.
Spennellare tutta la miscela di miele sul salmone. Coprire la griglia; cuocere 3-6 minuti in più o fino a quando il salmone si sfalda facilmente con la forchetta.
Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco
Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.
![Laguna Winery Russian River Chardonnay]()
Laguna Winery Russian River Chardonnay
Immerso nel cuore della valle del fiume russo, Laguna Ranch Vineyard è stato sede di classe mondiale Chardonnay per il passato 30 anni. Il vigneto deve la sua lunga stagione di crescita alla nebbia fresca che rotola dall'Oceano Pacifico, dando alle nostre uve Chardonnay un delicato equilibrio tra acidità croccante e sapori di frutta matura. Elegante espressione del suo omonimo vigneto, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay è un vino eccezionalmente equilibrato e lussuoso. Si apre con note di mela, pera, mela cotogna e mandarino, incorniciate da dolci sfumature di spezie asiatiche. Ben equilibrato e ricco, questo Chardonnay ha una bocca espressiva e un finale stratificato e persistente.