Filetti di salmone alle erbe con topping di pomodoro essiccato al sole

Name: Filetti di salmone alle erbe con topping di pomodoro essiccato al sole
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile; 1 1 cucchiaio di origano essiccato basilico fresco, tritato (o 1 cucchiaino essiccato); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi rosmarino fresco, tritato (o 1/2 cucchiaino essiccato); 1 1 cucchiaio di origano essiccato timo fresco, tritato (o 1 cucchiaino essiccato); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di limone fresco; 2 filetto filetti di salmone; 2 gamberetti e venati sale e pepe extra; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani scalogni tritati; 6 pomodori essiccati al sole, tritati finemente (non confezionati in olio)

Hai bisogno di un primo piatto senza latticini e pescatarian? Filetti di salmone alle erbe con topping di pomodoro essiccato al sole potrebbero essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 497 calorie, 39g di proteine, e 21 g di grasso. Per $5.55 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Una miscela di sale marino, salmone, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Pasta di carciofi e Pomodori secchi, Pesto di Pomodoro essiccato al sole con Zoodles, e Pesto di pomodoro essiccato al sole Easy Vegan.

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato secco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 4Barretta di caramello Heath in pezzi

Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile 11 cucchiaio di origano essiccato

basilico fresco, tritato (o 1 cucchiaino essiccato)2Barretta di caramello Heath in pezzi

rosmarino fresco, tritato (o 1/2 cucchiaino essiccato)11 cucchiaio di origano essiccato

timo fresco, tritato (o 1 cucchiaino essiccato)1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato fresco 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di limone fresco 2filetto

filetti di salmone 2gamberetti e venati

sale e pepe extra 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

scalogni tritati 6

pomodori essiccati al sole, tritati finemente (non confezionati in olio)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 12 dollari a bottiglia.