Fettuccini Primavera

Name: Fettuccini Primavera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/4 pound asparagi, tagliato in diagonale in 1 1/2-pollici pezzi (circa; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cimette di broccoli, tagliate in pezzi 1 1/2-inch (circa 1 1/2 tazze); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 255 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezione fettuccine refrigerate o altra pasta fresca; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice basilico fresco tritato o dragoncello (o una combinazione); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezione funghi shiitake freschi, tagliati e affettati; 2 spicchi daglio, tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori ciliegia o uva, dimezzati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fontina tagliuzzata o parmigiano grattugiato; 4 gamberetti e venati Contorno: fontina o Parmigiano; 4 gamberetti e venati Pepe macinato fresco, a piacere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 pound zucchero snap piselli, tagliato (circa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone

Non si possono mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi provate le Fettuccine Primaveran. Per $5.18 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 723 calorie, 27g di proteine, e 40g di grasso. Questa ricetta serve 4. Se hai asparagi, pomodori d'uva, spicchi d'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Festive Fettuccine Primavera, Spam Fettuccine Primavera, e Fettuccine Primavera al Limone per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i funghi, 1/4 cucchiaino di sale e pepe; soffriggere 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Pepe

Sale

Aggiungere l'aglio e soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Aggiungere il vino e ridurre il liquido della metà, cuocendo circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Aggiungere la panna e, se lo si desidera, la noce moscata; fate sobbollire 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Moscata

Crema

Togliere la salsa dal fuoco e mescolare il formaggio. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Salsa

Aggiungere 1 1/2 cucchiai di sale in una grande pentola d'acqua e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la pasta e cuocere 1 a 2 minuti o fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Aggiungere broccoli e asparagi e cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Broccolo

Aggiungere i piselli a scatto di zucchero e cuocere 1 minuto o fino a quando le verdure sono croccanti-tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli A Scatto Di Zucchero

Vegetale

Scolare, riservando 1/4 tazza di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Trasferire in una padella separata. Mescolare le metà di pomodoro e le erbe fresche e mescolare delicatamente la pasta con la salsa, aggiungendo acqua riservata se necessario per l'umidità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Erbe Fresche