Feta in salamoia e Olive di Cerignola con Fragole

Name: Feta in salamoia e Olive di Cerignola con Fragole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 2 grandi spicchi d'aglio, sbucciati e tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato; 2 (inverno) semi di coriandolo; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) feta, tagliato a dadini o sbriciolato (circa 6 1/2 tazze); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 2 (inverno) per condire la carne; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Olive di Cerignola (rosse, verdi o nere) denocciolate e tagliate a metà; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe bianco; 1 ( melanzane) scalogno a fette; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fragole fresche, mondate e tagliate in quarti; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Aceto di champagne o aceto balsamico bianco; 4 più altro per allentare il sugo e addensare

Le olive in salamoia di Fetan e Cerignolan con fragole potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 832 calorie, 26g di proteine, e 55 g di grasso. Per $7.25 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e raccogli zucchero semolato, olio d'oliva, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Feta in salamoia con Olive Cerignolane e Fragole, Feta in salamoia con Olive Cerignolane e Fragole della Casa del Formaggio ' Di Bruno Bros., e Fragole in salamoia veloci per ricette simili.

Istruzione

Per preparare il sottaceto, unire l'aceto, 3 tazze di acqua, zucchero, semi di coriandolo, semi di senape, scalogno, aglio e coriandolo in una piccola casseruola. Portare il liquido di decapaggio a ebollizione a fuoco medio-alto, ridurre a fuoco lento e lasciare cuocere il contenuto per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Senapa

Coriandolo

Scalogno

Aceto

Aglio

Sottaceto

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere la pentola dal fuoco e lasciarla raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Pentola

Mettere la feta in una grande ciotola o dividerla tra due barattoli da 1 litro e versare la soluzione di decapaggio fresca sul formaggio. Assicurati che tutta la feta sia completamente sommersa. (Se usi barattoli di quart, avrai un po ' di salamoia extra rimasta, che puoi usare per un condimento per l'insalata.) Coprire la feta e conservarla in frigorifero per almeno cinque giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Per Insalata

Formaggio

Salamoia

Feta

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Per preparare l'insalata, rimuovere la feta in salamoia dal liquido e scolarla su carta assorbente. In un'insalatiera, gettare insieme le olive, le fragole, l'olio d'oliva, il coriandolo tritato e gli spinaci. Mescolare la feta, quindi condire con sale e pepe, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Fragola

Olio D'oliva

Coriandolo

Spinaci

Oliva

Feta

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Ciotola

Questo piatto dovrebbe essere servito fresco in quanto le fragole inizieranno a rompersi e perdere colore nel tempo. Utilizzare qualsiasi soluzione di decapaggio rimanente per irrorare le verdure di insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Fragola

Ristampato con il permesso di Di Bruno Bros. House of Cheese: A Guide to Wedges, Recipes, and Pairings di Tenaya Darlington, Running Press, membro del Perseus Books Group.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio