Eglefino al curry con ananas (Islanda)

Name: Eglefino al curry con ananas (Islanda)
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 115 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi (a fette) (opzionale); 1 Oreo ripieni doppi curry in polvere (o a piacere); 1 spicchio daglio (tritato); 1 peperone verde (seminato e tritato); 800 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di eglefino (scuoiati e disossati ); 1 porro (pulito e tritato); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Oreo ripieni doppi once fluide di acqua fresca; 225 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bocconcini di ananas (non scolare); 1 peperone rosso (seminato e tritato); 4 gamberetti e venati Peperoncini, per guarnire; 125 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 2 cucchiaini di pasta di peperoncino rosso tailandese; 200 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. crema singola; 1 Oreo ripieni doppi Fagiolini sottaceto

Eglefino al curry con ananas (Islanda) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e pescatarian serve 4 e costi $5.65 per porzione. Una porzione contiene 458 calorie, 42g di proteine, e 24 g di grasso. 4 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 42 minuti. Una miscela di sale e pepe, polvere di curry, crema singola e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare i bocconcini di ananas si potrebbe seguire questo corso principale con il Tazze di yogurt salsa di frutta come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Kedgeree (Riso al curry britannico con eglefino affumicato), Eglefino affumicato Kedgeree, uova di quaglia e maionese al curry, e Plokkfiskur dall'Islanda.

Ingrediente

Serving:

1151 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi (a fette) (opzionale)1Oreo ripieni doppi

curry in polvere (o a piacere)1

spicchio d'aglio (tritato)1

peperone verde (seminato e tritato)8001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di eglefino (scuoiati e disossati )1

porro (pulito e tritato)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 2251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bocconcini di ananas (non scolare)1

peperone rosso (seminato e tritato)4gamberetti e venati

Peperoncini, per guarnire 1251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

2 cucchiaini di pasta di peperoncino rosso tailandese 2001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

crema singola 1Oreo ripieni doppi

Fagiolini sottaceto

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

L'eglefino funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.