Dentice rosso con Ragoût di patate al finocchio

Red Snapper con Finocchio-Patate Ragoût potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 388 calorie, 39g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.34 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Se hai prezzemolo, porri, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è solido. Provare Dentice rosso, gamberetti e cocomero Ceviche, Dentice rosso al Ragù Mediterraneo, e Dentice rosso croccante con ragù di patate, cipolle, carciofi e olive verdi con salsa Vierge per ricette simili.

Istruzione

Unire l'aglio, 2 cucchiai di erba cipollina, 2 cucchiai di prezzemolo, olio d'oliva e 1/4 di cucchiaino di sale. Strofinare su entrambi i lati dei filetti di snapper; coprire e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Snapper

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Scaldare il burro in una grande casseruola a fuoco medio; cuocere i porri nel burro 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere patate, finocchio e vino. Aumentare il calore a medio-alto; coprire e cuocere a fuoco lento 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo di pollo e il restante 3/4 cucchiaino di sale. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 15 a 20 minuti o fino a quando le patate sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Togliere dal fuoco, e mescolare delicatamente il succo di limone e rimanenti 2 cucchiai ciascuno di erba cipollina e prezzemolo. Mettere da parte, e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Rivestire una grande padella antiaderente con spray da cucina; posizionare a fuoco medio-alto fino a caldo. Fai 2 tagli diagonali attraverso la pelle (ma non la carne) di ciascun filetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i filetti, il lato della pelle verso il basso, uno alla volta, alla padella. Cuocere 4 minuti; girare e cuocere altri 4 minuti o fino a quando il pesce si sfalda facilmente quando viene testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Dividere ogni filetto in 3 porzioni. Cucchiaio ragot in modo uniforme tra 4 ciotole; top ogni ciotola con una porzione di filetto.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Guarnire con foglie di finocchio, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

2pollice

1/2 tazza di zucchero o miele 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cuocere le patate, sbucciate e tagliate a pezzi 1 1/2-inch (circa 1 1/4 libbre)12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e sodio ridotto 1cucchiaio. aceto di vino rosso

bulbo di finocchio, animato e tagliato a 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erba cipollina fresca tritata, divisa 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato, diviso 3

spicchi d'aglio, tritati 2grande

porri tagliati e tritati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1Oreo ripieni doppi

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di dentice rosso 1Oreo ripieni doppi

sale, diviso

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Caposaldo Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 10 dollari.