Deli di Mike Famosa Parmigiana di melanzane

Deli di Mike Famosa Parmigiana di melanzane
La famosa parmigiana di melanzane di Mike Deli potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 419 calorie, 18g di proteine, e 27 g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.77 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Andate al negozio e raccogliere briciole di pane, romano, salsa marinara, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. 6 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è solido. Provare Parmigiana di Melanzane Senza la Parmigiana!, Parmigiana di Melanzane 2, e Parmigiana di Melanzane per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 350 gradi F e scaldare l'olio in una grande padella, forno olandese o friggitrice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Sbucciare le melanzane e tagliarle a fette spesse 1/4 di pollice. Rivestire ogni lato delle melanzane con la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
4
In una ciotola a parte sbattere 4 uova e immergere le melanzane nell'uovo per rivestire entrambi i lati. Quindi prendi le briciole di pane e fai lo stesso per rivestire ogni lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Barattoli Sterilizzati Da Mezza PintaBarattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
Una volta che l'olio è caldo, mettere le melanzane nell'olio caldo e friggere fino a doratura. È inoltre possibile utilizzare una friggitrice e lasciare in posa per circa 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
6
Una volta che tutte le melanzane sono state fritte, ottenere una teglia rettangolare e iniziare la stratificazione aggiungendo la salsa marinara sul fondo della padella, poi le melanzane, più salsa, mozzarella fresca, formaggio romano, e continuare a strato fino a quando non hai raggiunto la parte superiore della padella. Completare con salsa, mozzarella e romano grattugiato
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco TritatoUn Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato
1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra
E Peperone ArancioneE Peperone Arancione
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
7
Mettere le melanzane nel forno e cuocere per 20-25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 5 m.
Serving8
Punteggio di salute11
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