Mettere fagioli neri, fagioli boreali, cuori di carciofo, mais bambino, funghi, peperoncini verdi, sedano, patate, carota, porro, aglio, rosmarino, prezzemolo, timo, zucchero di canna, condimento creolo, pepe bianco, pepe nero, sale, pepe di cayenna e vino rosso nel fornello lento.