Cuocere il libro: Rustico in stile cipriota alle erbe Pane di oliva

Cuocere il libro: Rustico in stile cipriota alle erbe Pane di oliva
Una porzione contiene 275 calorie, 9g di proteine, e 1 g di grasso. Se 23 centesimi per porzione cade nel vostro budget, Cucinare il libro: Rustico Cipro-Style Herbed Olive pane potrebbe essere un super vegani ricetta da provare. Questa ricetta serve 8. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 3 buongustai e cuochi. Testa al negozio e raccogliere lievito macchina del pane, acqua ghiacciata, sale da cucina, e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Cuocere il libro: Popovers erbacee di formaggio, Cuocere il libro: Gelato all'olio d'oliva, e Cuocere il libro: Torta di agrumi all'olio d'oliva.

Istruzione

1
Primo aumento: In una grande ciotola, mescolare bene insieme la farina, il sale e il lievito. In un'altra ciotola o misurino, vigorosamente sbattere insieme l'acqua, coriandolo, menta, ed erba cipollina. Mescolare il composto nella ciotola con la farina fino a quando l'impasto è leggermente mescolato. Quindi aggiungere l'olio d'oliva, raschiando i lati della ciotola e mescolando fino a quando completamente amalgamato. L'impasto deve essere molto rigido; se necessario, aggiungere abbastanza farina per irrigidirlo. Mescolare delicatamente le olive fino a distribuirle uniformemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
3 Cucchiai Di Olio Vegetale3 Cucchiai Di Olio Vegetale
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Pastella Di Pane Di MaisPastella Di Pane Di Mais
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Caramelle A Forma Di Testa D'ariaCaramelle A Forma Di Testa D'aria
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Spennellare la parte superiore con olio. Coprire bene la ciotola con un involucro di plastica. Se lo si desidera, per il miglior sapore o per comodità, è possibile conservare in frigorifero l'impasto per 3-10 ore. Quindi lasciare lievitare a temperatura ambiente fredda per 12-18 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Secondo aumento: Con una spatola di gomma oleata, sollevare e piegare l'impasto verso il centro tutto intorno fino a quando completamente allentato dalla ciotola; non sgonfiare più del necessario. Spennellare uniformemente l'interno di un forno olandese da 3 1/2 a 4 qart o di un'altra pentola pesante o di una casseruola grande, profonda e a fondo piatto con olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
4
Aggiungere la farina di mais, quindi capovolgere la pentola avanti e indietro per distribuirla sui lati. Inverti l'impasto nella pentola; non preoccuparti se è irregolare o sbilenco. Agitare la pentola per centrare l'impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
5
Spennellare la superficie con olio d'oliva. Top la pentola con il suo coperchio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
6
Lasciate lievitare usando uno di questi metodi: Per un aumento regolare da 1 1/2 a 2 1/2 ora, lasciate riposare a temperatura ambiente calda; per un aumento accelerato da 1 a 1 1/2 ora, lasciate riposare in un forno a microonde spento insieme a 1 tazza di acqua bollente; o per un aumento prolungato, mettete in frigorifero per 4-24 ore, quindi a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo PienoOrigano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
7
Lasciate lievitare fino a quando l'impasto è raddoppiato dalla sua dimensione sgonfiata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
8
Cottura: ridurre la temperatura del forno a 425 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
9
Cuocere sul rack inferiore, coperto, per 55 a 60 minuti o fino a quando croccante e leggermente rosolato.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
10
Spennellare la pagnotta con olio d'oliva e continuare a cuocere, scoperto, testando fino a quando la parte superiore è ben rosolata e uno spiedino inserito nella parte più spessa arriva ou con poche briciole sulla punta (o fino a quando il centro registra 207 a 208 gradi F su un termometro a lettura istantanea), 12 a 15 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce SottiliCaramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
11
Cuocere per 5-10 minuti in più per garantire che il centro sia fatto. Raffreddare nella pentola su una gratella per 15 minuti. Eseguire un coltello intorno alla pagnotta e rimuoverlo al rack; lasciare raffreddare completamente.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
12
Servire e conservare: questa pagnotta ha un buon sapore caldo, ma taglierà meglio quando è fresca. Raffreddare completamente prima di riporlo. Per mantenere la crosta croccante, conservare drappeggiato con un canovaccio pulito o in un sacchetto di carta pesante. O conservare ermeticamente in un sacchetto di plastica o un foglio: la crosta si ammorbidisce, ma può essere croccante riscaldando la pagnotta, scoperta, in un forno a 400 gradi F per alcuni minuti. Il pane rimarrà a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni e può essere congelato, ermetico, per un massimo di 2 mesi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Tè
Attrezzatura che userete
3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute9
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