Cuocere il libro: Insalata tutta bianca

Name: Cuocere il libro: Insalata tutta bianca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 gambi di sedano; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso biscotti allo zenzero, divisi; 6 gamberetti e venati Fleur de sel o altro sale marino e pepe bianco appena macinato; 3 Mele Granny Smith; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2 tazza meno 1 cucchiaio) Yogurt greco; 1 Succo di limone; 6 gamberetti e venati Succo di limone fresco; 1 piccolo Napa (cinese) cavolo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di oliva (extra vergine è bello ma non necessario); 6 gamberetti e venati Semi di sesamo, da servire; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi (bianchi, ovviamente)

Cook the Book: All-White Salad potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1.77 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana ha 373 calorie, 6g di proteine, e 32g di grasso per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 61 buongustai e cuochi. Una miscela di succo di limone, semi di sesamo, mele granny smith e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è buono. Provare Cuocere il libro: Insalata di asparagi bianchi, Cuocere il libro: biscotti in bianco e nero, e Cuocere il libro: Tartufi di cioccolato bianco per ricette simili.

Istruzione

Per fare l'insalata: Tagliare i gambi di sedano e sbucciarli con un pelapatate per rimuovere lo strato esterno duro e filante (o almeno le corde dure, che il pelapatate catturerà). A Delicabar, il sedano è stato tagliato in nastri. Se vuoi farlo, taglia ogni gambo trasversalmente a metà, quindi usa il pelapatate per radere strisce sottili. Per arricciare i nastri e tenerli fino al momento di servire, metterli in una ciotola piena di cubetti di ghiaccio e acqua e conservarli in frigorifero. In alternativa, puoi semplicemente tagliare il sedano trasversalmente a fette sottili e gettarle in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Life Savers Gummy

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Peeler

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbucciare, dimezzare e core le mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Tagliarli in cubetti da 1/4 a 1/2 pollici.

Cospargere e gettare le mele con un po ' di succo di limone per evitare che diventino marroni, e aggiungerle al sedano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

A seconda di quanto sono sporchi i funghi, spazzolarli per rimuovere lo sporco sciolto o pulirli con un tovagliolo di carta umido. Se i loro piedi sono grassi e spugnosi, staccarli e scartarli (o metterli nel congelatore per risparmiare per il brodo vegetale); in caso contrario, basta tagliarli e lasciarli su. In entrambi i casi, tagliare i funghi a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Cospargere e gettare le fette con uno spruzzo di succo di limone e aggiungerli alla ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rimuovere eventuali foglie esterne dure dal cavolo e quarto il cavolo la lunga strada.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Tagliare il nucleo duro alla base, quindi tagliare il cavolo trasversalmente in fette sottili (simili a insalata di cavolo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Aggiungere alla ciotola e dare a tutto un buon mix.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per fare la vinaigrette: Puoi fare questo condimento, essenzialmente una maionese, in un robot da cucina o in un frullatore, oppure puoi farlo a mano con una frusta (che è il modo in cui lo faccio, perché è veloce e la pulizia è facile).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Mettere il tuorlo d'uovo nel processore, frullatore, o ciotola, aggiungere 1 cucchiaio di yogurt, condire con sale e pepe bianco, e impulso o frusta per frullare. Con il processore o il frullatore in esecuzione, o sbattendo costantemente, aggiungere l'olio d'oliva goccia a goccia. Quando la miscela inizia a sembrare maionese, puoi versare l'olio in un flusso costante ma delicato. Quando hai aggiunto circa la metà dell'olio, frullare o frullare nella maggior parte del succo di limone, quindi tornare all'olio. Infine, aggiungere i restanti 6 cucchiai di yogurt. Assaggia e aggiungi più succo di limone, sale e / o pepe bianco, se vuoi. (La vinaigrette può essere preparata fino a un giorno prima e refrigerata; frullare prima dell'uso.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann