Crostini di Asparagi tartufati

Name: Crostini di Asparagi tartufati
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lance di asparagi, rifilate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 pollice 24 Baguette di pane francese; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi olio di tartufo o olio extravergine di oliva; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di formaggio Manchego grattugiato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale)

Non puoi mai avere troppe ricette mediterranee, quindi prova i crostini di asparagi tartufati. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 72 calorie. Per $1.03 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai lance di asparagi, pepe, formaggio manchego e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Funziona bene come un antipasto piuttosto economico. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 47%, che è buono. Provare Asparagi Tartufati con Parmigiano e Uova, Crostini di asparagi, Brie e Prosciutto #SundaySupper, e Crostini di Asparagi, Brie e Prosciutto di Parma per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Disporre le fette di baguette in un unico strato su una grande teglia da forno; cuocere 1 minuto o fino a doratura leggera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Togliere dal forno; girare e cuocere 1 minuto o fino a doratura leggera.

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Togliere dal forno; raffreddare sulla padella.

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Gamberi Saltati, Sgusciati

Riempire una padella grande con acqua ad una profondità di 1 pollice; portare ad ebollizione a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere gli asparagi; cuocere 2 minuti o fino a quando croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Scolare e immergere gli asparagi in acqua ghiacciata; scolare. Tritare gli asparagi per misurare 2 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Mettere gli asparagi tritati in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere olio, sale e pepe; mescolare bene a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

(o Normale)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Top ogni fetta di pane con 1 cucchiaio arrotondato miscela di asparagi; mettere su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa 3/4 Di Libbra)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cospargere uniformemente il formaggio sui crostini. Cuocere 1 minuto o fino a quando il formaggio si scioglie e inizia a sciogliersi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Servire caldo.

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Gamberi Saltati

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

lance di asparagi, rifilate 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1pollice

24 Baguette di pane francese 3Barretta di caramello Heath in pezzi

olio di tartufo o olio extravergine di oliva 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 tazza di formaggio Manchego grattugiato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

(o normale)

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.