Crostini

Name: Crostini
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere capperi o olive mature tritate; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di basilico fresco tritate; 12 2 cucchiai di burro fuso Pane italiano, ogni 1/2 pollice di spessore; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 12 fette ciascuna) mozzarella; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi (può sostituire Fontina o Montasio); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro grande, tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di oliva o vegetale

La ricetta Crostini potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 23 minuti. Per 63 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 239 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi pepe, mozzarella, pane e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come un hor d'oeuvre molto a prezzi ragionevoli. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Crostini di fegatini, Crostini di Fegatini, e Crostini Misti: Crostini Misti per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 375ºF.

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere le fette di pane sulla teglia non ingrassata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Irrorare 1 cucchiaino di olio su ogni fetta di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Olio Da Cucina

Mescolare pomodoro, basilico, capperi, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cappero

Pomodoro

Basilico

Distribuire metà del composto di pomodoro su fette di pane; top ciascuno con fetta di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Diffusione

Pomodoro

Pane

Spalmare la miscela di pomodoro rimanente sul formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Diffusione

Pomodoro

Cuocere circa 8 minuti o fino a quando il pane è caldo e il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Pane

Attrezzatura che userete

Forno

Servire caldo.

Attrezzatura

Forno

Teglia Da Forno

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

capperi o olive mature tritate 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

foglie di basilico fresco tritate 122 cucchiai di burro fuso

Pane italiano, ogni 1/2 pollice di spessore 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

12 fette ciascuna) mozzarella 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1Barretta di caramello Heath in pezzi

(può sostituire Fontina o Montasio)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro grande, tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio di oliva o vegetale

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Castellani Chianti Annata con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.