Crostata di patate dolci con Caramello al vino rosso

Questa ricetta rende 10 porzioni con 491 calorie, 7g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Per $1.4 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Se hai uova, zucchero semolato, zucchero semolato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio non è così grande. Provare Crostata di mele calda con gelato al dattero e salsa al caramello al vino rosso, Torta di patate dolci Tatindam Good Sweet Di David Guas & Raquel Pe, e Crostata di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

In un robot da cucina, unire le mandorle e lo zucchero semolato e lavorare fino a quando le noci sono finemente macinate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Hershey's Kisses

2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il burro e l'uovo e lavorare fino a ottenere una crema, raschiando lungo il lato della ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere la farina e il lievito e lavorare fino a formare un impasto, raschiando lungo il lato della ciotola. Usando le dita, premere l'impasto in modo uniforme in una teglia da crostata scanalata da 10 pollici con un fondo rimovibile. Conservare in frigorifero per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Cp.

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Vinaigrette All'agresto

Foderare il guscio crostata con un foglio di alluminio e riempire con pesi torta o fagioli secchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Secchi

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Cuocere il guscio crostata per circa 25 minuti, o fino a quando non è appena impostato. Rimuovere con attenzione il foglio di alluminio e la torta pesi e cuocere il guscio crostata per 15 a 20 minuti in più, fino a quando il guscio è croccante e leggermente rosolato tutto.

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Lasciate raffreddare leggermente.

Colpire le patate dolci in tutto con una forchetta e arrostire in forno a fianco del guscio crostata per circa 1 ora, o fino a quando sono morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Lasciate raffreddare le patate. Abbassare la temperatura del forno a 32

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Sbucciare e frullare le patate dolci; si dovrebbe avere circa 1 1/2 tazze (riservare eventuali avanzi per un altro uso). In una ciotola media, sbattere le uova con lo zucchero semolato e lo zucchero di canna chiaro, sale, cannella, zenzero e semi di vaniglia fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna Chiaro

1/2 Tazza Di Hershey's Kisses

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Frutto Di Fragola A Piedi

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere le 1 1/2 tazze di purea di patate dolci insieme alla panna e al latte e frullare fino a quando non si mescolano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Patate Dolci

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare il ripieno nel guscio crostata e cuocere per 20 minuti. Usando strisce di pellicola o un anello di crosta di torta da 10 pollici, coprire il bordo del guscio di crostata per evitare l'overbrowning.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Cuocere la crostata per circa 40 minuti in più o fino a quando il ripieno non è impostato.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Trasferire su un rack e lasciare raffreddare completamente. Tagliare la crostata a spicchi, guarnire con il caramello al vino rosso e la panna montata e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa