Creme Brulee I

Name: Creme Brulee I
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente soda crema dietetica; 4 tuorlo; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 confezione (19,6 once) di torta a strati alla vaniglia congelata; 3 (inverno) zucchero bianco

Creme Brulee Potrei essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 318 calorie. Per $1.38 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Una miscela di zucchero di canna, tuorli d'uovo, lamponi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 25%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Crema Brulee al cioccolato Bianco con Fragola {Crema Brulee Kit Giveaway}, Creme Caramel, Creme Brulee, Pots de Creme, e Crema di Marroni Crema di Castagne per ricette simili.

Istruzione

Sbattere i tuorli in una ciotola media con miscelatore elettrico ad alta velocità, 5 minuti o fino a quando denso e giallo chiaro. A poco a poco battere nello zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Scaldare la crema in una casseruola media a fuoco medio fino a quando non si scalda al tatto. Un po ' alla volta, in modo che le uova non cagliano, mescolare metà della crema nella miscela di tuorlo d'uovo. Quindi mescolare tutto il tuorlo d'uovo e la miscela di panna nella crema rimanente nella casseruola. Cuocere, mescolando continuamente, a fuoco basso, da 5 a 8 minuti, fino a quando la miscela si addensa; non bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Crema

Uovo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Versare la crema pasticcera nel piatto da 9 pollici, coprire e conservare in frigorifero da 2 a 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Prima di servire, cospargere con zucchero di canna e posto sotto forno preriscaldato broiler, o utilizzare una torcia da cucina per sciogliere lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna