Crema Brulée al Pistacchio con More e Melograno

La ricetta Crema Brulée al Pistacchio con more e Melograno è pronta in circa 1 ora e 10 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza glutine e vegetariano opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Questa ricetta serve 4 e costa $4.48 per porzione. Una porzione contiene 1260 calorie, 15g di proteine, e 104 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi panna, pasta di pistacchio, semi di melograno e poche altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 60%. Provare Creme Brulee al pistacchio, Crema di Melograno, e Crema Brulee al cioccolato Bianco con Fragola {Crema Brulee Kit Giveaway} per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 gradi F.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Portare a ebollizione 2 litri d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Montare la panna e la pasta di pistacchio in una pentola capiente, quindi raschiare e aggiungere la bacca di vaniglia e i pistacchi. Ripida a fuoco medio-basso per 20 minuti, quindi togli dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sbattere insieme 1 tazza di zucchero e i tuorli in una ciotola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere 1/2 tazza di panna calda ai tuorli e frullare rapidamente per temperare la miscela di uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere la crema rimanente, un po ' alla volta, sbattendo costantemente. Quando tutta la crema è stata incorporata, filtrare la crema attraverso un setaccio a maglia fine in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ciliegie Candite Aggiuntive

Posizionare 4 creme brulee ramekins in una teglia da forno profonda 2 pollici. Dividere uniformemente la crema pasticcera tra i ramekins, riempiendo verso l'alto. Aggiungere con cura l'acqua bollente nella padella fino a quando non è a metà dei lati dei ramekins. Coprire con un foglio di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Con attenzione (quindi senza acqua entra nella crema pasticcera) mettere la teglia nel forno e cuocere fino a quando la crema pasticcera è impostato, 25 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Rimuovere i ramekins dal bagno d'acqua e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Unire le more, la menta, i semi di melograno e i restanti 2 cucchiai di zucchero in una ciotola media e lasciare riposare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Melograno

Acqua Aggiuntiva

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Quando le creme si sono raffreddate, cospargere le cime con lo zucchero e brulee con una torcia fino a quando lo zucchero si caramella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Guarnire con la miscela di mora e melograno e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melograno

Acqua Aggiuntiva

Attrezzatura

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Ingrediente

Serving:

1pinta

acqua aggiuntiva 6

tuorlo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

menta fresca, tritata grossolanamente 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2Crosta: briciole di cracker Graham

pasta di pistacchio 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pistacchi tostati 1

Semi di melograno 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero, più di più per topping 1

albumi d'uovo pastorizzati (da un cartone), a temperatura ambiente

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Amelia Brut rosé Cremant de Bordeaux. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.