Cozze in salsa di vino bianco (Mejillones a La Marinara)

Name: Cozze in salsa di vino bianco (Mejillones a La Marinara)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 1 Oreo ripieni doppi farina; 2 spicchi daglio, tritati; 4 un po' di zucchine tritate pepe macinato fresco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di limone fresco; 24 cozze medie, strofinate, debearded e purificate dalla sabbia; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 1 cp. parmigiano grattugiato prezzemolo tritato; 4 un po' di zucchine tritate sale kosher o sale marino

Cozze in salsa di vino bianco (Mejillones a La Marinara) potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 146 calorie, 6g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Una miscela di cipolla, vino, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Cozze in salsa di Vino bianco, Cozze in salsa di Vino bianco, e Cozze con Salsa al Vino Bianco per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 1Oreo ripieni doppi

farina 2

spicchi d'aglio, tritati 4un po' di zucchine tritate

pepe macinato fresco 2Crosta: briciole di cracker Graham

succo di limone fresco 24

cozze medie, strofinate, debearded e purificate dalla sabbia 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1piccolo

cipolla tritata finemente 1cp. parmigiano grattugiato

prezzemolo tritato 4un po' di zucchine tritate

sale kosher o sale marino

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Santan Reserve Riserva Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.