Cozze di Melissa

Name: Cozze di Melissa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pomodori a dadini; 5 grandi chiodi di garofano aglio tritato; 2 kg cozze pulite e scortecciate; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tagliata a dadini; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani pepe in grani in salamoia, schiacciato (opzionale); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di levistico in polvere

Le cozze di Melissa sono un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Per $2.73 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 342 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Questa ricetta da Tuttiricette ha 21 fan. Funziona bene come un hor d'oeuvre a prezzi ragionevoli. Se hai pomodori in scatola, grani di pepe, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 98%, che è grande. Ricette simili sono Dolce Melissa Autunno Chi-lee, Polpettone di tacchino di Melissa, e Polpette di Chorizo di Melissa Joulwan.

Istruzione

In una grande pentola (o il lavandino della cucina), immergere le cozze 10 minuti in acqua fredda abbastanza leggermente salata per coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

In una grande pentola separata, mescolare la cipolla, i pomodori, l'aglio, la birra, il vino e i grani di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Mettere le cozze nella pentola e portare a ebollizione. Cuocere 10 minuti, ridurre il calore al minimo e continuare la cottura 5 minuti, fino a quando le cozze si aprono. Scartare le cozze non aperte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Ingrediente

Serving:

411confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pomodori a dadini 5grandi chiodi di garofano

aglio tritato 2kg

cozze pulite e scortecciate 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tagliata a dadini 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

pepe in grani in salamoia, schiacciato (opzionale)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di levistico in polvere

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.