Cozze al curry

Name: Cozze al curry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) frutto di fragola a piedi; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco tritato; 3 spicchi daglio, tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte di cocco leggero; 680 peperoncino habanero cozze, strofinate e barbute (circa 40); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham scalogni tritati

Cozze al curry richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e pescatarian ha 132 calorie, 11 g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per 97 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come un hor d'oeuvre poco costoso. Vai al negozio e prendi burro, coriandolo, vino e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 55%. Provare Cozze al curry, Cozze al vapore al curry, e Cozze al curry in birra bianca per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere scalogni e aglio; soffriggere 1 minuto o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere cozze e vino. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 5 minuti o fino a quando i gusci si aprono. Eliminare eventuali gusci non aperti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

(consigliato: Salsa A1)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Rimuovere le cozze con un mestolo forato. Dividere le cozze in modo uniforme tra 4 ciotole. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Vinaigrette All'agresto

Aumentare il calore a medio-alto.

Aggiungere il latte di cocco, il curry in polvere e il sale in padella; cuocere 3 minuti, mescolando continuamente. Salsa mestolo uniformemente su ogni porzione; cospargere con coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Mestolo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Vinaigrette All'agresto

Mestolo

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

frutto di fragola a piedi 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Cipolla bianca, tagliata a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 2Crosta: briciole di cracker Graham

coriandolo fresco tritato 3

spicchi d'aglio, tritati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte di cocco leggero 680peperoncino habanero

cozze, strofinate e barbute (circa 40)0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2Crosta: briciole di cracker Graham

scalogni tritati

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.