Cotolette di pollo ripiene di formaggio con salsa di senape

Name: Cotolette di pollo ripiene di formaggio con salsa di senape
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cotolette di pollo, circa 1/2 pollice di spessore; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 2 uovo; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Farina per tutti gli usi, per dragaggio; 4 fetta fette sottili di formaggio havarti normale; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio extra vergine di oliva per friggere; 2 (inverno) parmigiano Reggiano grattugiato fresco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 4 (può essere o scremare) timo tritato

Cotolette di pollo ripiene di formaggio con salsa di senape richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $2.61 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 49g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 437 calorie. Questa ricetta serve 4. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di cotolette di pollo, farina, parmigiano-reggiano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 57%. Ricette simili sono Cotolette di pollo con salsa di dragoncello e senape, Cotolette di pollo arrosto in padella con salsa di aneto di acero e senape, e Cotolette di maiale con salsa di albicocca e senape.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Usando un piccolo coltello, taglia una tasca da 4 per 3 pollici sul lato di ogni cotoletta di pollo. Inserire una fetta havarti e diffondere 1 cucchiaino di timo in ogni tasca; premere delicatamente per chiudere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotoletta Di Pollo

Havarti

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

In una piccola casseruola, far bollire il brodo di pollo e la panna a fuoco moderatamente alto fino a ridurre a 1/2 tazza, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Sbattere la senape e far bollire per 30 secondi, sbattendo alcune volte. Condire con sale e pepe e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

In una ciotola poco profonda, sbattere le uova. Battere nel Parmigiano-Reggiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Reggiano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere la farina in un'altra ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una grande padella antiaderente, scaldare 1/4 di pollice di olio d'oliva. Condire le cotolette con sale e pepe. Dragare 2 cotolette nella farina, scrollandosi di dosso l'eccesso, quindi rivestire con l'uovo sbattuto. Friggere a fuoco moderatamente alto fino a doratura, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Lorann Cucina Professionale®

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire su una grande teglia bordata. Cappotto e friggere le cotolette rimanenti.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere il pollo per circa 12 minuti, fino a quando appena cotto attraverso. Riscaldare la salsa di senape e versarla sui piatti. Impostare le cotolette sulla salsa e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi