Cotolette di pollo con salsa verde oliva e ribes

Name: Cotolette di pollo con salsa verde oliva e ribes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice capperi, sgocciolati; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cotolette di pollo spesse 1/3 di pollice; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice ribes a grappoli; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive Picholine verdi denocciolate, dimezzate per il lungo; 1 piccolo scalogno tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro freddo non salato

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare cotolette di pollo con oliva verde e salsa di ribes Pan una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 429 calorie, 51 g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $2.9 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi burro, olio d'oliva, senape di digione e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 64%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Cosce di pollo con salsa verde oliva, ciliegia e porto, Cotolette di maiale con salsa di ribes, e Filet Mignon con salsa di ribes e pepe verde.

Istruzione

In una padella molto grande, scaldare l'olio fino a scintillare. Condire leggermente le cotolette di pollo con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Zuppa Cremosa Di Pomodoro Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliata: Amy's Chunky Tomato Bisque)

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere metà delle cotolette alla padella e cuocere a fuoco vivo, girando una volta, fino a quando leggermente rosolato all'esterno e bianco in tutto, circa 4 minuti.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire le cotolette su un piatto. Ripeti con le cotolette rimanenti.

Aggiungere lo scalogno alla padella e cuocere a fuoco moderato fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il brodo e cuocere per 30 secondi, raschiando i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Sbattere la senape e cuocere a fuoco lento fino a quando il brodo si è ridotto della metà, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere le olive, ribes e capperi e fate sobbollire a fuoco moderatamente basso per 1 minuto. Riportare il pollo e gli eventuali succhi accumulati nella padella e cuocere a fuoco lento fino a quando riscaldato, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ribes

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Pastella Di Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire il pollo in piatti. Fuori dal fuoco, sbattere il burro nella salsa fino a quando incorporato. Spoon la salsa di olive-ribes sopra le cotolette di pollo e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Zuppa Cremosa Di Pomodoro Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliata: Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Ribes

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative