Cotoletta croccante con confettura di mirtilli rossi

La ricetta Croccante Wiener Schnitzel con conserve di mirtilli rossi è pronta in circa 1 ora ed è sicuramente un fantastico senza latticini opzione per gli amanti del cibo europeo. Una porzione contiene 1857 calorie, 182g di proteine, e 40g di grasso. Questa ricetta serve 1 e costa $18.02 per porzione. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai sale e pepe, conserve di mirtilli rossi, cotolette di vitello finemente pestate e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le conserve si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti con impronte digitali riempiti di marmellata come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Cotoletta di Wiener, Cotoletta di Wiener, e Cotoletta di Wiener per ricette simili.

Istruzione

Mettere la farina, le uova e il pangrattato in 3 ciotole poco profonde. Condire il vitello con sale e pepe bianco. Dragare le cotolette nella farina, quindi immergere nell'uovo e rivestire con le briciole di pane; premere per aiutare le briciole ad aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Lorann Cucina Professionale®

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una padella molto grande, scaldare 1/2 pollice di olio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le cotolette e friggere a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a doratura e cotto attraverso, 2 1/2 a 3 minuti.

Scolare su carta assorbente e cospargere di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Servire la Wiener schnitzel con conserve di mirtilli rossi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Rossi

Conservare

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

1WES E Arti della lingua inglese

Olio di colza, per friggere 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di pane secco semplice 2

uova sbattute 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1WES E Arti della lingua inglese

Conserve di mirtilli rossi, da servire 1WES E Arti della lingua inglese

Sale e pepe bianco appena macinato 4

cotolette di vitello finemente pestate, circa 4 once ciascuna

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Tedesco nel menu'? Prova l'abbinamento con Dornfelder e Riesling. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. L'Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una valutazione di 3,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.