Cotoletta

Cotoletta
La cotoletta richiede circa 1 ora e 10 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 1,89 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 37 g di proteine , 34 g di grassi e un totale di 683 calorie . Se hai a portata di mano farina di mais autolievitante, cubetti di manzo, uova e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto principale. È una ricetta dal prezzo ragionevole per gli amanti della cucina europea. 25 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Ti è offerta da Allrecipes. Con un punteggio di cucchiaio del 77% , questo piatto è solido. Ricette simili includono Cotoletta di maiale e insalata di mele e Cotoletta di maiale con salsa di crema di dragoncello .

Istruzione

1
In una ciotola bassa, mescola insieme la farina, la farina di mais, il sale e il pepe. In un'altra ciotola bassa, sbatti insieme il latte e le uova usando una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pangrattato Condito All'italianaPangrattato Condito All'italiana
Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).
Granella Per GuarnireGranella Per Guarnire
Punte Per Dolci: N. 5 Tonde E N. 352 A FogliaPunte Per Dolci: N. 5 Tonde E N. 352 A Foglia
Punte Per Pasticceria-#5 Rotonde EPunte Per Pasticceria-#5 Rotonde E
Attrezzatura che userete
Confezione Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Parzialmente Scongelate E AffettateConfezione Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Parzialmente Scongelate E Affettate
Caramelle Alla Menta Piperita Morbide TritateCaramelle Alla Menta Piperita Morbide Tritate
2
Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. L'olio dovrebbe coprire completamente il fondo della padella. Mentre l'olio si scalda, immergere i cubetti di carne nell'uovo e nel latte, quindi immergerli nel composto di farina e scuotere l'eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Al CuboBistecca Al Cubo
Granella Per GuarnireGranella Per Guarnire
Polpa Di Granchio O Polpa Di Granchio Fresca, A PiacerePolpa Di Granchio O Polpa Di Granchio Fresca, A Piacere
Punte Per Pasticceria-#5 Rotonde EPunte Per Pasticceria-#5 Rotonde E
Punte Per Dolci: N. 5 Tonde E N. 352 A FogliaPunte Per Dolci: N. 5 Tonde E N. 352 A Foglia
2 Libbre Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle, Tagliato A Cubetti Da 3/4 Di Pollice2 Libbre Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle, Tagliato A Cubetti Da 3/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati
3
Mettere nella padella calda.
Attrezzatura che userete
1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati
4
Friggere le bistecche su ogni lato fino a doratura, quindi ridurre la fiamma a media e cuocere fino a cottura completa. Non coprire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Bistecca Di New York Doppia1 Libbra Di Bistecca Di New York Doppia
5
Prima di servire, condire con succo di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata, Menta Fresca E Scorza Di Limone, FacoltativoPanna Montata, Menta Fresca E Scorza Di Limone, Facoltativo
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 10 m.
Serving4
Punteggio di salute18
Rivista