Costolette di maiale in crosta di finocchio con slaw di sedano rapa invernale

Name: Costolette di maiale in crosta di finocchio con slaw di sedano rapa invernale
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Oreo ripieni doppi ogni seme di finocchio e origano secco; 1 pizzico pizzicare i fiocchi di peperoncino; 6 costolette di spalla di maiale; 125 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile maionese leggera; 1 1 cucchiaio di origano essiccato aceto di vino bianco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Salsa Worcestershire; 1 1 cucchiaio di origano essiccato senape integrale; 1 pizzico pizzico di zucchero; 1 piccolo sedano rapa, tagliato a fiammiferi o triturati; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso carota, tagliata a fiammiferi o triturata; 1 piccolo cipolla rossa tagliata a dadini

Costolette di maiale in crosta di finocchio con slaw sedano rapa invernale potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di piatti principali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 479 calorie, 45g di proteine, e 25 g di grasso per porzione. Per $3.26 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. 4 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Questa ricetta di BBC Good Food richiede olio d'oliva, semi di finocchio e origano, sedano rapa e zucchero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 80%, che è abbastanza buono. Provare Costolette di maiale in crosta di finocchio con patate e scalogno, Tre modi di maiale: Braciole di maiale in salamoia, salsiccia di finocchio-fontina e bietola svizzera con pancetta e finocchio su torte di polenta, e Hamburger di maiale e finocchio con slaw di finocchio per ricette simili.

Istruzione

Forno di calore a 190C / 170C fan / gas

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mettere l'olio, i semi di finocchio, l'origano, il peperoncino e un po ' di condimento su un piatto poco profondo. Strofinare ogni braciola di maiale su entrambi i lati nella miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

Braciola

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Mettere su una teglia e arrostire per 40 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Nel frattempo, fai la slaw.

Mettere la maionese, l'aceto, la salsa Worcestershire, la senape, lo zucchero e un buon pizzico di sale e pepe in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mescolare bene, quindi gettare le verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Quando le costolette di maiale sono fatte, mettere da parte 2 delle costolette con un terzo della slaw per il pranzo. Dividere la slaw rimanente tra 4 piatti e aggiungere una braciola di maiale a ciascuno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Oreo ripieni doppi

ogni seme di finocchio e origano secco 1pizzico

pizzicare i fiocchi di peperoncino 6

costolette di spalla di maiale 1251 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

maionese leggera 11 cucchiaio di origano essiccato

aceto di vino bianco 11 cucchiaio di origano essiccato

Salsa Worcestershire 11 cucchiaio di origano essiccato

senape integrale 1pizzico

pizzico di zucchero 1piccolo

sedano rapa, tagliato a fiammiferi o triturati 1cucchiaio. aceto di vino rosso

carota, tagliata a fiammiferi o triturata 1piccolo

cipolla rossa tagliata a dadini

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.